📍 Eastern Slovakia

Wschodnia Słowacja to region winiarski we wschodniej części Słowacji, wokół miasta Koszyce. To najbardziej wysunięty na wschód z regionów winiarskich kraju, graniczący z Ukrainą i Węgrami. Klimat jest kontynentalny, z mroźnymi zimami i ciepłymi latami, więc winnice rosną na zboczach skierowanych na południe i w osłoniętych miejscach. Dystrykty winiarskie rozrzucone są małymi wyspami po równinie i u podnóża Wihorlatu, Zemplińskich Wzgórz i Słowackich Rudaw.

Podstawą produkcji są wina białe. Spośród odmian najczęściej występują Welschriesling (Rizling vlašský), Müller-Thurgau i inne białe. Dają lekkie, świeże wina o niskim alkoholu i dobrej kwasowości. Są też wina czerwone, ale mniej.

Region dzieli się na kilka podregionów, z których każdy ma własne małe posiadłości. Wino trafia głównie na rynek lokalny i do restauracji w Koszycach.

Dla porównania: na wschodzie, przy granicy z Węgrami, leży Tokaj, najbardziej znany obszar winiarski w pobliżu, produkujący złote wina słodkie. Słowacki dystrykt Tokaj jest osobnym regionem, a na zachodzie leżą Słowacja Środkowa i Nitra.