🥃 Old Pulteney 12 Year Old
Podstawowa wersja Old Pulteney: szkocka whisky single malt z destylarni Pulteney w Wick; co najmniej 12 lat, w większości w beczkach z dębu amerykańskiego po wcześniejszym napełnieniu; 40 % obj.
Old Pulteney 12 Year Old to podstawowa wersja marki Old Pulteney, szkocka whisky single malt z destylarni Pulteney w mieście Wick. Najmłodsza whisky w butelce ma co najmniej 12 lat, a moc wynosi 40 % obj. Difford's Guide zauważa, że to najbardziej wysunięta na północ destylarnia na szkockiej części kontynentalnej.
Według Scotchwhisky.com whisky dojrzewa głównie w beczkach z dębu amerykańskiego po wcześniejszym napełnieniu. Gdy marka w 2018 roku odnowiła stałą linię, wersja 12-letnia pozostała główną i najtańszą, a wersje 17- i 21-letnie wycofano w 2017 roku z powodu braku zapasów. Z punktu widzenia prawa to whisky single malt z Highlands: jedna destylarnia, słód jęczmienny, miedziane alembiki i co najmniej trzy lata dojrzewania w dębie.
Dlaczego to ważne. To najlżejsza wersja marki. Old Pulteney 15 Year Old i Old Pulteney 18 Year Old są butelkowane z mocą 46 % obj. i dodatkowo dojrzewały w beczkach po oloroso. Do porównania dobrze nadaje się Balblair 12 Year Old tego samego właściciela. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dla zdrowia ilości alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. |
|---|---|
| Rodzaj beczki | głównie dąb amerykański po wcześniejszym napełnieniu (według Scotchwhisky.com) |
| Minimalny okres dojrzewania | 12 lat to wiek najmłodszej whisky |
| Surowiec | słód jęczmienny |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
| Kategoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Old Pulteney 12 Year Old → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Old Pulteney, 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky), 🥃 Szkocka whisky single malt
- Powiązane z
- 🥃 Whisky z Highland
- Podobne i różne
- 🥃 Balblair 12 Year Old, 🥃 Old Pulteney 15 Year Old, 🥃 Old Pulteney 15 Year Old, 🥃 Old Pulteney 18 Year Old, 🥃 Old Pulteney 18 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że cała whisky w Old Pulteney 12 ma dokładnie 12 lat?
Nie. 12 lat to wiek najmłodszej whisky w butelce; część może być starsza.
Jaka jest moc Old Pulteney 12 Year Old?
40 % obj., według Difford's Guide i Scotchwhisky.com.
W jakich beczkach dojrzewa Old Pulteney 12?
Według Scotchwhisky.com głównie w beczkach z dębu amerykańskiego po wcześniejszym napełnieniu.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Whisky z Highland — Chroniony region scotcha na północ od ustawowej granicy Highland–Lowland; na mapie SWA z 2024 roku jest tu 55 gorzelni.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Old Pulteney 15 Year Old · 🥃 Old Pulteney 18 Year Old · 🥃 The Glenturret 15 Year Old · 🥃 The Glenturret 12 Year Old · 🥃 The Glenturret 7 Year Old Peat Smoked · 🥃 The Glenturret 10 Year Old Peat Smoked
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com: Old Pulteney unveils its new core range (2018; 12 YO 40 %, mostly refill American oak; 15 and 18 YO 46 %, second-fill American oak ex-bourbon, then first-fill Spanish oak ex-oloroso butts; 17 and 21 YO withdrawn 2017)
- Difford's Guide: Old Pulteney 12 Year Old (40 %; Highland single malt from the most northerly distillery on the Scottish mainland)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)
- Mocne alkoholeWhiskyOld Pulteney
- Mocne alkoholeWhisky
