🍇 Uva di Troia
Czerwona odmiana z Apulii w południowych Włoszech.
Uva di Troia to czerwona odmiana winogron z Apulii w południowych Włoszech. Nazwa wiąże się z miasteczkiem Troia w prowincji Foggia. To lokalna odmiana włoska.
Krzew dojrzewa późno, jagody są ciemne, a wina są pełne, z wyczuwalnymi taninami. Odmiany używa się na przykład w Castel del Monte, także w wersji riserva, oraz w Rosso di Cerignola, Barletcie, Cacc'e mmitte di Lucera i Tavoliere delle Puglie. Rośnie w Daunii, na płaskowyżu Murge i w pobliżu Orta Nova.
We Włoszech określa się je jako czerwone apulijskie, a odmiana jest częścią dużej listy włoskich odmian winogron. Często łączy się ją z innymi odmianami lub robi z niej wino jednoodmianowe. Smak zależy od miejsca i rocznika, a najlepsze wina dobrze się starzeją.
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Uva di Troia → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino włoskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Apulia, 📍 Murgia
- Główna odmiana w
- 📜 Barletta, 📜 Castel del Monte, 📜 Castel del Monte Rosso Riserva, 📜 Daunia, 📜 Orta Nova, 📜 Cacc'e mmitte di Lucera, 📜 Castel del Monte Nero di Troia Riserva, 📍 Apulia, 📜 Rosso di Cerignola, 📜 Tavoliere delle Puglie / Tavoliere
- Rodzice
- 🍇 Bombino Bianco, 🍇 Quagliano
Najczęstsze pytania
Gdzie rośnie Uva di Troia?
W Apulii w południowych Włoszech, zwłaszcza w północnej części regionu.
Jakie wino daje Uva di Troia?
Czerwone, pełne, z wyczuwalnymi taninami.
Co oznacza nazwa?
Wiąże się z miasteczkiem Troia w Apulii, a nie ze starożytnym miastem Troja.
Co przeczytać dalej
- 🗺️ Wino włoskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
- 📍 Apulia — Obcas włoskiego buta, produkujący duże ilości wina czerwonego.
- 🍇 Bombino Bianco — Biała odmiana z południowych Włoch, uprawiana w Apulii i Abruzji.
- 📜 Barletta — Wina z okolic portowego miasta Barletta w północnej Apulii.
- 📜 Daunia — Regionalne wina prowincji Foggia w północnej Apulii.
Podobne
🍇 Bombino Nero · 🍇 Impigno · 🍇 Uva di Puglia · 🍇 Bombino Bianco · 🍇 Negroamaro Precoce · 🍇 Somarello Rosso