🥃 Woodford Reserve Rye
Whiskey żytnia Woodford Reserve: 53 % żyta w zacierze; 45,2 % obj. (90,4 proof).
Woodford Reserve Rye to whiskey żytnia marki Woodford Reserve. Według oficjalnej strony zacier zawiera 53 % żyta, czyli więcej niż minimalne 51 %, a receptura nawiązuje do wczesnych whiskey żytnich sprzed prohibicji. Moc wynosi 45,2 % obj., czyli 90,4 proof.
Według amerykańskiej normy 27 CFR § 5.143 whiskey żytnia powstaje z co najmniej 51 % żyta, jest destylowana do 160 proof maksymalnie i wlewana do nowych beczek z przypalanego dębu przy nie więcej niż 125 proof. Oficjalna strona nie podaje okresu leżakowania ani pozostałej części zacieru, dlatego ich nie określamy. Ta wersja jest whiskey, ale nie jest bourbonem.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Żyto zwykle daje charakter bardziej pikantny i wytrawny niż kukurydza, dlatego porównaj tę linię z Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon i innymi whiskey żytnimi, na przykład Jack Daniel's Tennessee Rye. Czytaj etykietę. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Podstawa prawna | 27 CFR § 5.143 (USA), norma whiskey żytniej |
|---|---|
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | żyto — 53 % zacieru według oficjalnej strony |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 45,2 % obj. (90,4 proof) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Woodford Reserve Rye → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie ← wpływa na ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Woodford Reserve, 🥃 Straight rye whiskey
- Podobne i różne
- 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye, 🥃 Old Forester Rye, 🥃 Elijah Craig Straight Rye
Najczęstsze pytania
Czy Woodford Reserve Rye to bourbon?
Nie. Bourbon wymaga co najmniej 51 % kukurydzy, a tutaj głównym zbożem jest żyto, 53 % według strony.
Ile żyta jest w zacierze?
53 % według oficjalnej strony wersji.
Jaka jest moc?
45,2 % obj., czyli 90,4 proof.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky — Zboże w nazwie amerykańskiej whiskey: bourbon — od 51 % kukurydzy, rye — od 51 % żyta, corn whiskey — od 80 % kukurydzy.
- 🥃 Elijah Craig Straight Rye — Whiskey żytnia marki Elijah Craig: Kentucky straight rye z 51 % żyta w zacierze; 47 % obj. (94 proof), bez oznaczenia wieku.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Old Forester Rye — Whisky żytnia Old Forestera: straight rye z Kentucky, zacier z 65% żyta, 50% alk. (100 proof), od 2019 roku.
Podobne
🥃 Woodford Reserve Wheat · 🥃 Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon · 🥃 Woodford Reserve Double Oaked · 🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey · 🥃 Old Forester Rye
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Woodford Reserve (official site): Rye Whiskey, 53 % rye mash bill, 45.2 % ABV / 90.4 proof
- Woodford Reserve (official site): range of expressions
- 27 CFR § 5.143 (US): standards of identity for whisky: bourbon, rye, wheat, malt (min. 51 % of the named grain, new charred oak, distillation max. 160 proof, barrel entry max. 125 proof)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
