🍇 Zweigelt
Najczęściej uprawiana czerwona odmiana Austrii, wyhodowana w 1922 roku.
Zweigelt to najszerzej uprawiana czerwona odmiana Austrii. Wyhodowano ją w 1922 roku przez austriackiego hodowcę Fritza Zweigelta w Klosterneuburgu. Skrzyżował on St. Laurent z Blaufränkisch. Odmianę nazwano od jej twórcy.
Odmianę ceni się za prostotę i niezawodność. Dobrze dojrzewa, daje wysokie plony i dostosowała się do chłodnego klimatu. Wino jest rubinowe, z aromatem wiśni, jeżyny i pieprzu, miękką taniną i świeżą kwasowością. Pije się je młodo, ale z dobrych stanowisk powstają też wina leżakowane.
Odmiana rośnie w Burgenlandzie, w Dolnej Austrii, wokół jeziora Neusiedl i w innych obszarach. Z niej powstaje także wino różowe.
Zweigelt to przykład nowoczesnej odmiany, która stała się narodowa: jego wina uważa się za wizytówkę austriackich win czerwonych.
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino austriackie
- Gdzie rośnie
- 📍 Burgenland, 📍 Lower Austria, 📍 Carnuntum, 📍 Neusiedlersee, 📍 Rosalia, 📍 Velké Pavlovice
- Główna odmiana w
- 📍 Neusiedlersee, 📍 Rosalia, 📍 Burgenland, 📍 Lower Austria, 📍 Vienna, 📍 Carnuntum
- Wina z niego wytwarzane
- 🍷 Wino różowe
- Potomstwo
- 🍇 Ariana, 🍇 Rösler, 🍇 Cabernet Moravia
- Rodzice
- 🍇 St. Laurent, 🍇 Blaufränkisch
Najczęstsze pytania
Czym jest Zweigelt?
Najszerzej uprawianą czerwoną odmianą Austrii, wyhodowaną w 1922 roku.
Z krzyżówki jakich odmian powstał Zweigelt?
Ze skrzyżowania St. Laurent i Blaufränkisch.
Jakie wino daje Zweigelt?
Rubinowe wino o aromacie wiśni i pieprzu, miękkiej taninie i świeżej kwasowości.
Podobne
🍇 Blauburger · 🍇 Portugieser Rot · 🍇 St. Georgen · 🍇 Goldburger · 🍇 André · 🍇 Fratava