towardia Skąd biorą się rzeczy.
🌐 pl

📍 Burgenland

Apelacja ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 6

Ciepły wschód przy Jeziorze Neusiedl, z winami czerwonymi i słodkimi.

Burgenland to najbardziej wysunięty na wschód land Austrii, na granicy z Węgrami i Słowacją. Jego główną cechą jest płytkie jezioro Neusiedl, które tworzy ciepły, wilgotny mikroklimat. Jesienią nad jeziorem często zalega mgła i powoduje szlachetną pleśń na winogronach, dlatego wytwarza się tu wina słodkie. Najsłynniejsze jest Ruster Ausbruch, wino deserowe z miasta Rust.

Burgenland to główny obszar win czerwonych Austrii. Główne odmiany to Blaufränkisch, Zweigelt i St. Laurent, dające wina od lekkich po mocne, o aromacie wiśni i pieprzu. Spośród białych rosną Welschriesling, Neuburger, Scheurebe, Goldburger i Muscat Ottonel.

Land dzieli się na kilka stref o własnych nazwach, m.in. Neusiedlersee, Leithaberg, Rosalia, Mittelburgenland i Eisenberg. W Mittelburgenland czerwone wina powstają z Blaufränkisch, a Leithaberg słynie z wzgórz wapiennych i łupkowych. Eisenberg na południu daje mineralne czerwone wina.

Dla porównania: na północy i zachodzie leżą Dolna Austria i Styria, a na wschodzie, za granicą, węgierskie Sopron i Eger, gdzie Blaufränkisch rośnie również pod nazwą Kékfrankos.

Na mapie: Burgenland

Co obejmuje

rodzaj🗺️wino austriackie→📜Ruster Ausbruchrośnie w🍇St. Georgenrośnie w🍇Muscat Ottonelrośnie w🍇Scheureberośnie w🍇Goldburgerrośnie w🍇Neuburgergłówny szczep🍇Zweigeltgłówny szczep🍇St. Laurentgłówny szczep🍇Blaufränkischgłówny szczep🍇Welschrieslingprodukuje🍷wino czerwoneprodukuje🍷wino białeprodukuje🍷wino różoweprodukuje🍷wino niemusująceprodukuje🍷wino słodkie📍towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Najczęstsze pytania

Z czego słynie Burgenland?

Z czerwonych win z Blaufränkisch i Zweigelt oraz słodkiego Ruster Ausbruch z brzegu jeziora Neusiedl.

Czym jest Ruster Ausbruch?

Winem deserowym z miasta Rust nad jeziorem Neusiedl, z winogron dotkniętych szlachetną pleśnią.

Jakie strefy należą do Burgenlandu?

Neusiedlersee, Leithaberg, Rosalia, Mittelburgenland i Eisenberg.

Podobne

📜 Weinland · 📜 Upper Austria · 📜 Salzburg · 📍 Lower Austria · 📍 Vienna · 📜 Bergland

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy