Afeltra Linguina
Afeltra Linguina: uma massa seca longa e achatada, como uma fita estreita da Afeltra (gama Afeltra 100% Grano Italiano); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
Afeltra Linguina é uma massa seca longa e achatada, como uma fita estreita da marca italiana Afeltra. Faz parte da gama Afeltra 100% Grano Italiano. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9–11 minutos. Embalagens: 500 g, 1 kg. Proteínas: 13,0 g por 100 g.
A superfície plana segura o pesto, os molhos de marisco e outros molhos lisos. Pratos clássicos com esta forma: pesto e aglio, olio e peperoncino. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duração | 9–11 min |
| Uso | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gama da casa | Afeltra 100% Grano Italiano |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Afeltra 100% Grano Italiano, Linguine, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Afeltra Linguina?
9–11 minutos segundo o site oficial da Afeltra.
Quais são os ingredientes de Afeltra Linguina?
Sêmola de trigo duro italiano.
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