Banza Wheat Protein Rotini
Banza Wheat Protein Rotini: uma massa seca curta em forma de espiral da Banza (gama Banza Wheat Protein Pasta); ingredientes: sêmola (trigo), grão-de-bico, proteína de trigo e proteína de ervilha.
Banza Wheat Protein Rotini é uma massa seca curta em forma de espiral da marca norte-americana Banza. Faz parte da gama Banza Wheat Protein Pasta.
Ingredientes: sêmola (trigo), grão-de-bico, proteína de trigo e proteína de ervilha.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. Uma regra habitual é cerca de um litro de água e 7–10 g de sal por cada 100 g de massa. A Banza é uma marca norte-americana de massa de grão-de-bico cuja receita foi criada em Detroit em 2013.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola (trigo), grão-de-bico, proteína de trigo e proteína de ervilha |
|---|---|
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | Banza Wheat Protein Pasta |
Como se liga ao tema «Massa»
Banza Wheat Protein Rotini → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, Farinha de grão-de-bico, Farinha de ervilha
- Faz parte de
- Banza Wheat Protein Pasta, Fusilli
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Banza Wheat Protein Rotini?
Sêmola (trigo), grão-de-bico, proteína de trigo e proteína de ervilha.
Banza Wheat Protein Rotini contém glúten?
Sim: contém trigo.
O que ler a seguir
- Sêmola de trigo duro — Moagem grossa e amarelada de trigo duro: a principal matéria-prima da massa seca.
- Farinha de grão-de-bico — Farinha de grão-de-bico seco, sem glúten e com cerca de 22 g de proteína por 100 g, usada nas massas de leguminosas.
- Farinha de ervilha — Farinha sem glúten de ervilhas secas amarelas ou verdes (Pisum sativum) para massa de leguminosas; a proteína de ervilha da mesma semente enriquece massas proteicas.
Semelhantes
Banza Wheat Protein Penne · Banza Wheat Protein Elbows · Barilla Fusilli Protein+ · Ronzoni Protein Rotini · Gallo Hélices +Proteína · Recheis Lower Carb Dralli