📜 Côtes de Gascogne
Vinhos regionais da Gasconha, sobretudo brancos frescos de Colombard.
O Côtes de Gascogne é o nome dos vinhos regionais da Gasconha, uma área histórica do sudoeste de França. São vinhos com indicação geográfica protegida. A região é também conhecida pelo Armagnac, e muitas castas servem tanto para vinho como para destilação.
Os principais vinhos são brancos frescos. São feitos com a Colombard, mas também com a Ugni Blanc, a Gros Manseng e a Sauvignon Blanc. A Colombard dá um aroma vivo de citrinos e fruta exótica, a Ugni Blanc acidez e a Gros Manseng corpo. Os vinhos são leves e frutados, bebem-se jovens e frescos. Também se fazem tintos e rosés, mas em menor quantidade.
A Ugni Blanc, também conhecida como Trebbiano, é a base do Armagnac e também do cognac. As uvas cultivadas num clima oceânico quente mantêm a frescura.
O Côtes de Gascogne é um vinho tranquilo, normalmente acessível. Combina bem com saladas, peixe, marisco e aves.
Conexões
- Onde fica
- 📍 Gasconha
- Castas principais
- 🍇 Colombard, 🍇 Gros Manseng, 🍇 Sauvignon Blanc
- Vinhos
- 🍷 Vinho branco, 🍷 Vinho tinto, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
O que é o Côtes de Gascogne?
Vinhos regionais da Gasconha, no sudoeste de França, sobretudo brancos frescos de Colombard.
Que castas fazem o Côtes de Gascogne branco?
Colombard, Ugni Blanc (Trebbiano), Gros Manseng e Sauvignon Blanc.
Com que se serve o Côtes de Gascogne?
Saladas, peixe, marisco e aves, servidos frescos.
Semelhantes
📜 Landes · 📜 Gers · 📜 Saint-Mont · 📜 Menetou-Salon · 📜 Sancerre · 📜 Coteaux du Giennois
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.