De Cecco Tubetti Rigati n.64 KAMUT®
Massa pequena para sopa da De Cecco, n.º 64 na numeração da marca, à base de trigo khorasan KAMUT®.
De Cecco Tubetti Rigati n.64 KAMUT® é uma massa pequena para sopa (pastina) da gama De Cecco Paste Speciali. No catálogo da De Cecco este formato tem o n.º 64; o número aparece na embalagem ao lado do nome. Tipo de formato: ditalini. A superfície é estriada (rigati). A De Cecco é uma fabricante de massa de Fara San Martino, nos Abruzos.
Ingredientes: trigo khorasan da marca KAMUT®. KAMUT® é uma marca de trigo khorasan, um cereal antigo. Segundo a marca, a massa passa por fieiras rugosas e seca lentamente a baixa temperatura.
O tempo de cozedura vem indicado na embalagem. Embalagem: 500 g. Como qualquer massa seca, coze-se em bastante água a ferver com sal, cerca de um litro por cada 100 g, e escorre-se ainda firme. Formatos pequenos como este cozem-se em caldo, minestrone e sopas de feijão ou grão-de-bico. O mesmo formato existe também nas gamas De Cecco Pasta di semola e De Cecco Pasta Bio.
Alergénios: contém glúten (trigo). Pode conter vestígios de soja.
Factos
| Matéria-prima | Trigo khorasan KAMUT® |
|---|---|
| Uso | Caldo, minestrone, sopas de leguminosas |
| Gama da casa | De Cecco Paste Speciali |
Como se liga ao tema «Massa»
De Cecco Tubetti Rigati n.64 KAMUT® → tipo de → Ditalini → relacionado → 🫒 Azeite ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Trigo khorasan
- Faz parte de
- De Cecco Paste Speciali, Ditalini
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de De Cecco Tubetti Rigati n.64 KAMUT®?
Ingredientes: trigo khorasan da marca KAMUT®.
O que significa «n.º 64» na embalagem de De Cecco Tubetti Rigati?
É o número do formato no catálogo da De Cecco: a marca numera cada formato e imprime o número ao lado do nome na embalagem.
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