📍 Dukagjini (Metohija)
Uma planície fértil no oeste, com cerca de 90% das vinhas da área.
O Dukagjini, ou Metohija, é uma planície fértil no oeste do Kosovo. A maior parte das vinhas do país está aqui, por isso é a principal área vinícola do Kosovo. A planície fica entre montanhas, os verões são quentes e soalheiros, e os invernos amenos.
O centro da vinicultura é a vila de Rahovec (Orahovac), com Suhareka (Suva Reka), Prizren, Gjakova (Đakovica) e Velika Hoča nas proximidades. Cultivam-se tanto variedades locais como conhecidas: Vranac, Prokupac, Game, Dimyat e outras. Os tintos fazem vinhos encorpados, os brancos vinhos leves e frescos. Muitas quintas mantêm tradições antigas, e uma parte das uvas ainda vai para vinho de mesa e para a rakia.
O Dukagjini pertence ao vinho do Kosovo. A designação de região histórica indica que se trata de uma divisão tradicional e não oficial do vinho. A vinicultura aqui remonta à Idade Média. Hoje grandes empresas e pequenas adegas familiares trabalham lado a lado.
O que inclui
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Dukagjini (Metohija) ← cresce em ← 🍇 Gamay → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho do Kosovo
- Castas
- 🍇 Vranac, 🍇 Prokupac, 🍇 Gamay, 🍇 Dimiat
Perguntas frequentes
O que é o Dukagjini?
Uma planície fértil no oeste do Kosovo, onde está a maior parte das suas vinhas.
Onde está o centro da vinicultura no Dukagjini?
Na vila de Rahovec (Orahovac) e nos arredores.
Que uvas se cultivam ali?
Vranac, Prokupac, Game, Dimyat e outras.
O que ler a seguir
Semelhantes
📍 Planície do Kosovo · 📍 Rahovec (Orahovac) · 📍 Adegas de Rajac · 📍 Adegas de Rogljevo · 📍 Leskovac · 📍 Vranje
Fontes
- Wikipedia (en): Kosovan wine
- Wikipedia (en): Serbian wine (2013 classification incl. Metohija regions)
- Wikipedia (en): Dukagjin
