📍 Dukagjini (Metohija)
Una llanura fértil en el oeste, con cerca del 90 % de los viñedos de la zona.
Dukagjini, o Metohija, es una llanura fértil en el oeste de Kosovo. Aquí se encuentra la mayor parte de los viñedos del país, por lo que es la principal zona vinícola de Kosovo. La llanura se sitúa entre montañas, los veranos son cálidos y soleados, y los inviernos suaves.
El centro de la elaboración de vino es la localidad de Rahovec (Orahovac), con Suhareka (Suva Reka), Prizren, Gjakova (Đakovica) y Velika Hoča cerca. Se cultivan variedades autóctonas y otras muy conocidas: Vranac, Prokupac, Game, Dimyat y otras. Las tintas dan vinos de cuerpo lleno, y las blancas, vinos ligeros y frescos. Muchas granjas mantienen tradiciones de larga data, y parte de la uva todavía va al vino de mesa y a la rakia.
Dukagjini pertenece al vino de Kosovo. El término «región histórica» indica que se trata de una división tradicional y no oficial del vino. La viticultura aquí se remonta a la Edad Media. Hoy, grandes empresas y pequeñas bodegas familiares trabajan codo con codo.
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Dukagjini (Metohija) ← crece en ← 🍇 Gamay → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino de Kosovo
- Uvas
- 🍇 Vranac, 🍇 Prokupac, 🍇 Gamay, 🍇 Dimiat
Preguntas frecuentes
¿Qué es Dukagjini?
Una llanura fértil en el oeste de Kosovo, donde se concentra la mayor parte de sus viñedos.
¿Dónde está el centro vinícola de Dukagjini?
En la localidad de Rahovec (Orahovac) y sus alrededores.
¿Qué uvas se cultivan allí?
Vranac, Prokupac, Game, Dimyat y otras.
Qué leer después
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📍 Llanura de Kosovo · 📍 Rahovec (Orahovac) · 📍 Bodegas de Rajac · 📍 Bodegas de Rogljevo · 📍 Leskovac · 📍 Vranje
Fuentes
- Wikipedia (en): Kosovan wine
- Wikipedia (en): Serbian wine (2013 classification incl. Metohija regions)
- Wikipedia (en): Dukagjin
