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📍 Doukagjini (Métochie)

Région viticole ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 3 Mis à jour:

Plaine fertile à l'ouest, où se trouve environ 90 % des vignes de la zone.

Le Dukagjini, ou Metohija, est une plaine fertile de l'ouest du Kosovo. Une grande partie des vignobles du pays s'y trouve, c'est donc la principale zone viticole du Kosovo. La plaine est entourée de montagnes, les étés sont chauds et ensoleillés, et les hivers doux.

Le centre de la viticulture est la ville de Rahovec (Orahovac), avec Suhareka (Suva Reka), Prizren, Gjakova (Đakovica) et Velika Hoča à proximité. On cultive à la fois des cépages locaux et des cépages plus largement connus : Vranac, Prokupac, Game, Dimyat et d'autres. Les rouges donnent des vins corsés, les blancs des vins légers et frais. De nombreuses exploitations perpétuent des traditions anciennes, et une partie du raisin sert encore au vin de table et à la rakija.

Le Dukagjini fait partie du vin du Kosovo. L'appellation « région historique » signifie qu'il s'agit d'une répartition traditionnelle plutôt que d'une division officielle du vin. La viticulture de la région remonte au Moyen Âge. Aujourd'hui, de grandes entreprises et de petites caves familiales coexistent.

Ce qu’il comprend

sorte de🗺️vin du Kosovosorte de📍Rahovec (Orahovac)sorte de📍Suharekësorte de📍Prizrensorte de📍Gjakovësorte de📍Velika Hočapousse en🍇Vranacpousse en🍇Prokupacpousse en🍇Gamay Noirpousse en🍇Dimiat📍towardia.com
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Lien avec le thème « Vin »

📍 Doukagjini (Métochie) ← pousse en ← 🍇 Gamay Noir → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le Dukagjini ?

Une plaine fertile de l'ouest du Kosovo, qui regroupe la plus grande partie de ses vignobles.

Où se trouve le centre de la viticulture dans le Dukagjini ?

Dans la ville de Rahovec (Orahovac) et ses environs.

Quels cépages y sont cultivés ?

Le Vranac, le Prokupac, le Game, le Dimyat et d'autres.

À lire ensuite

  • 🍇 Gamay Noir — Cépage noir utilisé pour élaborer le Beaujolais.
  • 🍇 Dimiat — Ancien cépage blanc de Bulgarie qui donne des vins secs simples.

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