Ferrari Emmentaler Switzerland
Ferrari Emmentaler Switzerland é um queijo de pasta dura da marca Ferrari Formaggi (leite de vaca).
Ferrari Emmentaler Switzerland é um queijo de pasta dura da marca Ferrari Formaggi. Tipo de queijo: Emmental. Categoria: «Queijos duros». Os queijos duros têm pouca humidade e curam durante muito tempo, por isso o sabor é intenso e a pasta densa rala-se bem. Quanto mais longa a cura, mais intenso o sabor a frutos secos e melhor rala.
Leite: leite de vaca. Por 100 g: 31 g de gordura. Cura: pelo menos 4 meses. O leite de vaca dá um sabor suave e cremoso.
Formatos: cunha. País de produção: Suíça.
Serve-se numa tábua de queijos ou rala-se sobre massa, sopas e gratinados; as harmonizações estão em Vinho e queijo. Conservar no frigorífico embrulhado em papel ou película.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca |
|---|---|
| Uso | Tábua de queijos, massa, gratinados |
| Duração | Pelo menos 4 meses |
| País | Suíça |
Como se liga ao tema «Queijo»
Ferrari Emmentaler Switzerland → tipo de → 🪨 Queijos duros → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca
- Faz parte de
- 🧀 Ferrari Formaggi, 🧀 Emmental, 🪨 Queijos duros
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Ferrari Emmentaler Switzerland?
Leite: leite de vaca.
Quanta gordura tem Ferrari Emmentaler Switzerland?
Por 100 g: 31 g de gordura. Dados da página oficial do fabricante.
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