Moro Fusilli con Segale
Moro Fusilli con Segale: uma massa seca curta em forma de espiral da Moro (gama Moro Pasta con segale); ingredientes: sêmola de trigo duro (60%), farinha de centeio (40%).
Moro Fusilli con Segale é uma massa seca curta em forma de espiral da marca italiana Moro. Faz parte da gama Moro Pasta con segale.
Ingredientes: sêmola de trigo duro (60%), farinha de centeio (40%). Embalagens: 350 g. Proteínas: 12 g por 100 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo de cozedura consta da embalagem. Moro é a marca do Pastificio di Chiavenna, um produtor de massas do Valchiavenna, na Lombardia, fundado em 1868, que produz Pizzoccheri della Valtellina IGP e massa com farinha de trigo-sarraceno e de centeio.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro (60%), farinha de centeio (40%) |
|---|---|
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | Moro Pasta con segale |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Moro Pasta con segale, Fusilli
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Moro Fusilli con Segale?
Sêmola de trigo duro (60%), farinha de centeio (40%).
Com que se serve Moro Fusilli con Segale?
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa.
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