🦠 Plasmopara viticola
Organismo semelhante a fungo, de origem americana, que causa o míldio.
Plasmopara viticola é o organismo que provoca o míldio da videira. Parece um fungo, mas na realidade pertence a outro grupo. Vem da América. Chegou à Europa na segunda metade do século XIX, por volta da mesma altura que a filoxera, e causou grandes danos.
O organismo ataca folhas, lançamentos e cachos. Aparecem manchas oleosas amarelas nas folhas e uma penugem branca na página inferior. Os bagos infetados enrugam e secam. A doença gosta de tempo quente e húmido, por isso é especialmente perigosa em anos chuvosos. A colheita pode perder-se quase por completo.
O míldio combate-se com prevenção: linhas de videiras bem arejadas, poda correta e tratamentos. O primeiro remédio foi a calda bordalesa, uma solução de sulfato de cobre e cal criada em França. Hoje também se criam variedades resistentes. Plasmopara viticola é considerado uma doença da videira e está ligado ao míldio. É preciso vigiá-lo durante toda a época.
Como se liga ao tema «Vinho»
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Conexões
Perguntas frequentes
O que é a Plasmopara viticola?
O organismo que provoca o míldio da videira.
De onde vinha a doença?
Da América; chegou à Europa na segunda metade do século XIX.
Como se controla o míldio?
Com prevenção, poda correta, tratamentos como a calda bordalesa e variedades resistentes.
Semelhantes
Fontes
- Wikipedia (en): Plasmopara viticola
- Wikipedia (de): Falscher Mehltau der Weinrebe
- Wikipedia (fr): Plasmopara viticola
- Wikidata Q622010
