Spinosi Strozzapreti
Spinosi Strozzapreti: uma massa seca curta e torcida de bordas enroladas da Spinosi (gama Spinosi Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, ovos inteiros frescos 33,4%.
Spinosi Strozzapreti é uma massa seca curta e torcida de bordas enroladas da marca italiana Spinosi. Faz parte da gama Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, ovos inteiros frescos 33,4%. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 250 g. Proteínas: 15,9 g por 100 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten, ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sémola de trigo duro, ovos inteiros frescos 33,4% |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Como se liga ao tema «Massa»
Spinosi Strozzapreti → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Spinosi Pasta all'uovo, Strozzapreti
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Spinosi Strozzapreti?
7 minutos segundo o site oficial da Spinosi.
Quais são os ingredientes de Spinosi Strozzapreti?
Sémola de trigo duro, ovos inteiros frescos 33,4%.
O que ler a seguir
- Sêmola de trigo duro — Moagem grossa e amarelada de trigo duro: a principal matéria-prima da massa seca.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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