🥃 1800 Blanco (1800 Бланко)
Невыдержанная текила 1800 Tequila (в Великобритании — 1800 Silver) из 100 % голубой агавы Вебера; дважды перегнана; 38–40 % об. в зависимости от рынка.
1800 Blanco (1800 Бланко) — невыдержанная текила марки 1800 Tequila (Текила 1800); в Великобритании её продают под названием 1800 Silver. Это самая молодая версия линейки: прозрачная, без выдержки в дубовой бочке. Крепость на официальном сайте для США — 40 % об., по данным Difford's Guide для бутылки 0,7 л — 38 % об.
Производитель пишет, что текилу делают из 100 % голубой агавы Вебера, дрожжей и воды и дважды перегоняют; по данным Proximo Spirits, агаву запекают в каменных печах. Difford's Guide отмечает, что в начале существования марки бланко отдыхал 15 дней в бочках из-под американского виски, но по имеющимся данным сейчас так не делают.
Почему это важно для вас. Blanco — отправная точка марки: сравнивайте его с 1800 Reposado и 1800 Añejo, которые созревают в дубовых бочках, и с 1800 Cristalino, который тоже бесцветный, но выдержанный. Крепость сверяйте по этикетке, она зависит от рынка. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40 % об. (США, по производителю); 38 % об. (0,7 л, по Difford's Guide) |
|---|---|
| Сырьё | 100 % голубая агава Вебера, дрожжи, вода (по производителю) |
| Способ перегонки | дважды; агаву запекают в каменных печах (по Proximo Spirits) |
| Правовая основа | NOM-006-SCFI-2012 (Мексика), класс blanco |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 1800 Blanco (1800 Бланко) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Голубая агава
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 1800 Tequila (Текила 1800), 🌵 Текила, 🥃 Текила 100 % агава (100 % de agave)
- Похожее и различия
- 🥃 Don Julio Blanco (Дон Хулио Бланко), 🥃 1800 Añejo (1800 Аньехо), 🥃 1800 Añejo (1800 Аньехо), 🥃 1800 Cristalino (1800 Кристалино), 🥃 1800 Cristalino (1800 Кристалино)
Частые вопросы
Правда ли, что 1800 Silver и 1800 Blanco — разные текилы?
Нет. Это одна и та же невыдержанная текила: в США её называют Blanco, а в Великобритании, по данным Difford's Guide, — Silver.
Выдерживают ли 1800 Blanco в бочках?
Нет. Difford's Guide пишет, что в начале существования марки бланко отдыхал 15 дней в бочках из-под американского виски, но сейчас, по имеющимся данным, так не делают.
Какая крепость у 1800 Blanco?
40 % об. по официальному сайту для США; 38 % об. по данным Difford's Guide для бутылки 0,7 л.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 1800 Cristalino (1800 Кристалино) — Прозрачная выдержанная текила 1800 Tequila: дубовые бочки, финиш в бочках из-под портвейна, фильтрация углём; класс añejo по данным Difford's Guide.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
- 🥃 Don Julio Blanco (Дон Хулио Бланко) — Невыдержанная текила из 100 % голубой агавы от Don Julio, перегнанная дважды; 38 % об. по Difford's Guide, 40 % по официальному сайту.
- 🥃 1800 Añejo (1800 Аньехо) — Самая долгая выдержка среди основных версий 1800 Tequila: 100 % голубая агава, больше года в бочках из американского и французского дуба; 38–40 % об.
Похожие
🥃 1800 Reposado (1800 Репосадо) · 🥃 1800 Añejo (1800 Аньехо) · 🥃 1800 Cristalino (1800 Кристалино) · 🥃 Patrón Extra Añejo (Патрон Экстра Аньехо) · 🥃 Patrón Silver (Патрон Сильвер) · 🥃 Olmeca Altos Plata (Ольмека Альтос Плата)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- 1800 Tequila: 1800 Blanco (100 % Blue Weber agave, yeast and water; double-distilled; 40 % Alc./Vol.)
- Difford's Guide: 1800 Silver Tequila Reserva 100 % agave (38 %; unaged; at launch rested 15 days in ex-American whiskey casks, no longer the case)
- Proximo Spirits: 1800 Tequila debuts 1800 GuachiMonton (01.04.2024; 100 % Blue Weber agave; masonry ovens; distilled twice; American and French oak)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): reposado ≥ 2 months, añejo ≥ 1 year
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиАгава: текила и мескальТекила
- Крепкие напиткиАгава: текила и мескаль1800 Tequila (Текила 1800)
