🥃 1800 Blanco

1800 Blanco est une tequila non vieillie de la marque 1800 Tequila, vendue sous le nom de 1800 Silver au Royaume-Uni. C'est la version la plus jeune de la gamme : claire, sans passage en fût de chêne. Le site officiel indique 40 % vol. pour le marché américain ; Difford's Guide donne 38 % vol. pour la bouteille de 0,7 l.

Le producteur indique que la tequila est faite à partir de 100 % agave bleue Weber, de levures et d'eau, et qu'elle est distillée deux fois ; selon Proximo Spirits, l'agave est cuite dans des fours en pierre. Difford's Guide note qu'au lancement de la marque, le blanco reposait 15 jours dans des fûts de whisky américain, mais que, selon les données disponibles, ce n'est plus le cas.

Pourquoi c'est important pour vous. Le Blanco est le point de départ de la marque : comparez-le au 1800 Reposado et au 1800 Añejo, qui vieillissent en fût de chêne, et au 1800 Cristalino, également incolore mais vieilli. Vérifiez le degré sur l'étiquette, il varie selon le marché. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de consommation d'alcool sans risque.