📍 Балеарские острова

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 6 Обновлено: 19.10.2026

Средиземноморские острова с местными сортами.

Балеарские острова — архипелаг в Средиземном море у восточного побережья Испании: Мальорка, Менорка, Ибица и Форментера. Здесь сухое, солнечное лето и мягкая зима, а морской бриз помогает виноградникам.

Главный винодельческий остров — Мальорка. Там два наименования происхождения: Бинисалем и Пла-и-Льеваль, а ещё региональное указание Мальорка. Остальные острова производят вина в рамках указаний своих островов — Менорка, Ибица и Форментера.

Главная особенность — местные сорта. Красные: Манто негро (главный красный Мальорки, лёгкий и ароматный), Кальет, Фогонеу. Белый: Пренсаль бланк (Моль), который даёт свежие белые вина. Кроме них растут международные Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Темпранильо.

Балеарские острова входят в испанское виноделие, но их вина знают в основном туристы: большая часть выпитого остаётся на островах. Привезти бутылку домой — хороший способ познакомиться с редкими сортами. Местные вина хорошо подходят к рыбе, овощам и знаменитой майорканской колбасе собрасаде. Название «Балеарские острова» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.

На карте: Балеарские острова

Что входит

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Балеарские острова ← растёт в ← 🍇 Пренсаль → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Связи

Входит в: 🗺️ Испанское вино
Связано с: 📜 Ибица, 📜 Форментера
Сорта: 🍇 Манто негро, 🍇 Кальет, 🍇 Пренсаль
Какие вина: 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино

Частые вопросы

Какие острова входят в Балеары?

Мальорка, Менорка, Ибица и Форментера.

Какие сорта местные?

Манто негро, Кальет, Фогонеу и белый Пренсаль бланк.

Какой остров главный для вина?

Мальорка.

Что прочитать дальше

🍇 Кальет — Красный сорт с острова Мальорка, Испания.
🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.

Источники

Все понятия