🥃 Barceló Imperial (Барсело Империал)
Старший купаж доминиканского рома Barceló: ромы до десяти лет в бочках из-под бурбона; с 1980 года; 38–40 % об. в зависимости от рынка.
Barceló Imperial (Барсело Империал) — самый старший из основных купажей доминиканской марки Barceló (Барсело). По словам производителя, ром естественным образом выдерживают до десяти лет. По данным The Fat Rum Pirate, версия появилась в 1980 году. Крепость зависит от рынка: обзоры упоминают 38 % об. в Великобритании и 40 % об. в других странах.
Обзоры пишут, что ромы для Imperial перегоняют в колонных аппаратах и выдерживают в бочках из-под бурбона. Возраст на бутылке не указан, так что «до десяти лет» относится к самой старой части купажа. Один обзор по измерению ареометром считает, что в ром добавлен сахар; производитель этого не подтверждает и не опровергает.
Почему это важно для вас. Imperial сравнивайте с Gran Añejo (до шести лет) и Añejo: разница в возрасте составляющих и в крепости на вашем рынке. На основе Imperial марка выпускает и версии с финишем в других бочках, но это отдельные напитки. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | 1980 (по The Fat Rum Pirate) |
|---|---|
| Крепость (% об.) | 38 % об. (Великобритания) или 40 % об. в зависимости от рынка |
| Минимальная выдержка | купаж ромов до 10 лет, без указания возраста |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона (по данным обзоров) |
| Способ перегонки | колонные аппараты (по The Fat Rum Pirate) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Barceló Imperial (Барсело Империал) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Barceló (Барсело), 🥃 Ром
- Похожее и различия
- 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньехо), 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньехо), 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньехо), 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньехо)
Частые вопросы
Правда ли, что Imperial десять лет?
Производитель пишет «до десяти лет»; возраст на бутылке не указан, так что средний возраст купажа, вероятно, меньше.
Когда появился Barceló Imperial?
По данным The Fat Rum Pirate, в 1980 году.
Какая крепость у Imperial?
38 % об. в Великобритании и 40 % об. на других рынках, по данным обзоров. Смотрите этикетку.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньехо) — Выдержанный доминиканский ром Barceló: сок сахарного тростника, четыре года в бочках из-под бурбона по данным производителя; 37,5 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньехадо) · 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньехо) · 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньехо) · 🥃 Brugal Añejo (Бругаль Аньєхо) · 🥃 Brugal Extra Viejo (Бругаль Экстра Вьехо) · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньехо 7 Аньос)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Ron Barceló (виробник): Imperial (envejecido de forma natural por hasta una década)
- The Fat Rum Pirate: Ron Barceló Imperial (born 1980; column distilled; up to 10 years in bourbon barrels; 38 % in UK)
- The Rum Howler Blog: Barceló Imperial (up to ten years, ex-bourbon oak, no age statement, 40 % in reviewer's market)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)