🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньехо 7 Аньос)
Кубинский ром Havana Club 40 % об.: купаж, в котором самому молодому рому семь лет, выдержанному в бочках из-под бурбона.
Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньехо 7 Аньос) — флагманский вариант марки Havana Club крепостью 40 % об. Его создал в 1970-х годах Дон Хосе Наварро; по данным Difford's Guide, это был первый выдержанный кубинский ром, предложенный как напиток для неспешной дегустации. Возраст 7 лет на этикетке относится к самому молодому компоненту купажа.
Это купаж ромов разного возраста, самый молодой из которых, по данным Difford's Guide, созревает семь лет в бочках из-под бурбона. Основа — меласса сахарного тростника с Кубы, перегнанная в двухколонных непрерывных аппаратах. Купаж составляют Maestros del Ron Cubano, которые отбирают бочки и ромы. Цвет насыщенный медно-янтарный.
Почему это важно для вас. Этот ром чаще всего сравнивают с Añejo 3 Años и Añejo Especial: здесь возраст заявлен, а вкус плотнее и суше. «7 Años» — возраст самого молодого компонента, поэтому в бутылке есть и более старые ромы. Сверяйте страну производства и крепость. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787, прил. I, кат. 1 (ром) |
|---|---|
| Категория ЕС | 1 — ром |
| Сырьё | меласса сахарного тростника с Кубы |
| Способ перегонки | двухколонные непрерывные аппараты |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона (по данным Difford's Guide) |
| Минимальная выдержка | 7 лет для самого молодого компонента |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньехо 7 Аньос) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Havana Club (Гавана Клаб), 🥃 Ром
- Похожее и различия
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньехо 3 Аньос), 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньехо 3 Аньос), 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньехо Эспесиаль), 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньехо Эспесиаль), 🥃 Tanduay Gold (Тандуай Голд)
Частые вопросы
Правда ли, что весь ром в Añejo 7 Años имеет семь лет?
Семь лет имеют только самые молодые компоненты; по данным Difford's Guide, это купаж ромов разного возраста.
В каких бочках выдерживают Añejo 7 Años?
По данным Difford's Guide, самый молодой ром созревает в бочках из-под бурбона.
Кто создал Añejo 7 Años?
По данным Difford's Guide, в 1970-х его создал Дон Хосе Наварро.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньехо 3 Аньос) — Базовое выражение Havana Club: лёгкий кубинский ром из купажа баз, выдержанных не менее трёх лет в белом дубе.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маэстрос) · 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньехо 3 Аньос) · 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньехо Эспесиаль) · 🥃 Tanduay Silver (Тандуай Сильвер) · 🥃 Tanduay Double Rum (Тандуай Дабл Ром) · 🥃 Brugal Extra Viejo (Бругаль Экстра Вьехо)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Havana Club Añejo 7 Años (40 %; blend of rums, youngest aged seven years in ex-bourbon casks; created in the 1970s by Don José Navarro)
- Difford's Guide: Havana Club range (Original Añejo 3 Años, Añejo Especial, Añejo 7 Años; Icónica Collection)
- Difford's Guide: Havana Club, production (two-column continuous stills at Santa Cruz del Norte and San José; ex-whisk(e)y white oak barrels; Maestros del Ron Cubano)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)