Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine (Гарофало Мафалда Корта Сенца Глютине)
Короткая фигурная паста от Garofalo, из кукурузной, рисовой муки и киноа.
Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine (Гарофало Мафалда Корта Сенца Глютине) — короткая фигурная паста из линейки Garofalo Pasta Senza Glutine. Garofalo — производитель пасты из Граньяно под Неаполем, основанный в 1789 году.
Состав: кукурузная мука (50,4%), полуцельная рисовая мука (22%), рисовая мука (21,4%), картофельный крахмал, мука киноа (3%) и эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. Относится к безглютеновой линейке бренда. Пасту формуют через бронзовые фильеры, поэтому её поверхность шероховатая. Толщина 1,2 мм, длина 30 мм.
Время варки — 9 мин. Фасовка: 400 г. Как и любую сухую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка, примерно литр на 100 г, и откидывают, пока она ещё упругая. Такие формы подходят к овощным и томатным соусам, лёгким сырным или сливочным соусам и холодным салатам из пасты.
Обозначено как продукт без глютена. Может содержать следы сои.
Факты
| Сырьё | Кукурузная, рисовая мука и киноа, картофельный крахмал |
|---|---|
| Продолжительность | 9 мин |
| Назначение | Овощные и томатные соусы, салаты из пасты |
| Линейка дома | Garofalo Pasta Senza Glutine |
Как связано с темой «Паста»
Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine (Гарофало Мафалда Корта Сенца Глютине) → содержит → Картофель ← содержит ← Ньокки и шпецле → вид → 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine?
9 мин, по данным официального сайта Garofalo.
Каков состав Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine?
Состав: кукурузная мука (50,4%), полуцельная рисовая мука (22%), рисовая мука (21,4%), картофельный крахмал, мука киноа (3%) и эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.
Похожие
Garofalo Anellini Senza Glutine (Гарофало Анеллини Сенца Глютине) · Garofalo Gnocco Sardo Senza Glutine (Гарофало Ньокко Сардо Сенца Глютине) · Garofalo Pasta Mista Senza Glutine (Гарофало Паста Миста Сенца Глютине) · Garofalo Casarecce Senza Glutine (Гарофало Казаречче Сенца Глютине) · Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine (Гарофало Диталини Ригати Сенца Глютине) · Garofalo Farfalle Senza Glutine (Гарофало Фарфалле Сенца Глютине)