Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine (Гарофало Диталини Ригати Сенца Глютине)
Мелкая суповая паста от Garofalo, из кукурузной, рисовой муки и киноа.
Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine (Гарофало Диталини Ригати Сенца Глютине) — мелкая суповая паста (пастина) из линейки Garofalo Pasta Senza Glutine. Тип формы — диталини. Поверхность рифлёная (rigati). Garofalo — производитель пасты из Граньяно под Неаполем, основанный в 1789 году.
Состав: кукурузная мука (50,4%), полуцельная рисовая мука (22%), рисовая мука (21,4%), картофельный крахмал, мука киноа (3%) и эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. Относится к безглютеновой линейке бренда. Пасту формуют через тефлоновые фильеры. Толщина 1 мм, длина 2,5 мм.
Время варки — 8 мин. Фасовка: 400 г. Как и любую сухую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка, примерно литр на 100 г, и откидывают, пока она ещё упругая. Мелкие формы варят в прозрачном бульоне, минестроне и супах с фасолью или нутом.
Обозначено как продукт без глютена. Может содержать следы сои.
Факты
| Сырьё | Кукурузная, рисовая мука и киноа, картофельный крахмал |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Бульон, минестроне, супы с бобовыми |
| Линейка дома | Garofalo Pasta Senza Glutine |
Как связано с темой «Паста»
Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine (Гарофало Диталини Ригати Сенца Глютине) → вид → Диталини (ditalini) → связано → 🫒 Оливковое масло ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine?
8 мин, по данным официального сайта Garofalo.
Каков состав Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine?
Состав: кукурузная мука (50,4%), полуцельная рисовая мука (22%), рисовая мука (21,4%), картофельный крахмал, мука киноа (3%) и эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.
Похожие
Garofalo Anellini Senza Glutine (Гарофало Анеллини Сенца Глютине) · Garofalo Gnocco Sardo Senza Glutine (Гарофало Ньокко Сардо Сенца Глютине) · Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine (Гарофало Мафалда Корта Сенца Глютине) · Garofalo Pasta Mista Senza Glutine (Гарофало Паста Миста Сенца Глютине) · Garofalo Casarecce Senza Glutine (Гарофало Казаречче Сенца Глютине) · Garofalo Farfalle Senza Glutine (Гарофало Фарфалле Сенца Глютине)