🥣 Каша
Другие названия: молочная каша, овсянка
Молочная каша.
Каша — блюдо из крупы, сваренной в воде или в молоке. Её варят из овса, риса, гречки, пшена, манки, кукурузы и других зёрен. Кашу едят во многих странах: овсянку в Великобритании, рисовую кашу конджи в Азии, кукурузную поленту в Италии.
Это одна из самых древних еды. Следы каши в Дании находят ещё за 4200 лет до нашей эры. Каша появлялась везде, где люди начинали выращивать зерно.
Молочная каша — привычный завтрак. Обычно на стакан крупы берут 2–4 стакана жидкости: для жидкой каши больше, для густой меньше. Часто воду и молоко смешивают, чтобы каша не пригорала. Молоко делает её мягче, сытнее и вкуснее. В готовую кашу кладут масло, сахар, мёд, ягоды или фрукты. Бывает и солёная каша — с овощами, мясом или специями.
Как связано с молоком
Связи
- Что используют
- 🥛 Молоко
- Где используют
- 🍳 Завтрак
- В чём подают
- 🍽️ Тарелка
- Где готовят
- 🍽️ Кухня
- Ассоциируется с
- 🥛 Молоко
Частые вопросы
Как сварить молочную кашу, чтобы она не пригорела?
Часто кашу начинают варить на воде, а молоко добавляют позже, или смешивают воду с молоком. Помогает толстое дно кастрюли и частое помешивание.
Из каких круп варят кашу?
Из овса, риса, гречки, пшена, манки, кукурузы, ячменя и других зёрен.
Похожие
🥣 Хлопья · 🥞 Блины · ☕ Какао · 🥞 Сырники · 🍵 Чай с молоком · 🥤 Молочный коктейль
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.