La Molisana Fusilli gluten free (Ла Молисана Фузилли глутен фрее)
La Molisana Fusilli gluten free: короткая сухая паста в форме спиралей от La Molisana (линейка La Molisana Pasta Senza Glutine); состав: бурый рис (34 %), кукуруза и киноа.
La Molisana Fusilli gluten free (Ла Молисана Фузилли глутен фрее) — короткая сухая паста в форме спиралей итальянского бренда La Molisana. Входит в линейку La Molisana Pasta Senza Glutine. Пасту формуют через бронзовые матрицы, поэтому её поверхность шероховатая и хорошо удерживает соус.
Официальный сайт называет основное сырьё: бурый рис (34 %), кукуруза и киноа. Время варки по данным официального сайта: 11 мин. Фасовка: 400 г.
Спирали и завитки удерживают соус в углублениях, поэтому подходят к песто, овощным соусам и холодным салатам с пастой. Классические блюда с этой формой: песто и паста алла Норма. Продукт не содержит пшеницы и обозначен как безглютеновый. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Бурый рис (34 %), кукуруза и киноа |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин |
| Назначение | Песто, паста алла Норма |
| Линейка дома | La Molisana Pasta Senza Glutine |
Как связано с темой «Паста»
La Molisana Fusilli gluten free (Ла Молисана Фузилли глутен фрее) → вид → Фузилли (fusilli) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить La Molisana Fusilli gluten free?
11 мин, по данным официального сайта La Molisana.
Какой состав у La Molisana Fusilli gluten free?
Бурый рис (34 %), кукуруза и киноа.
Что прочитать дальше
- Рисовая мука — Мука из тонко смолотого риса без глютена: вторая основа безглютеновой пасты после кукурузы и сырьё рисовой лапши.
- Кукурузная мука — Мука из высушенных зёрен кукурузы без глютена: вместе с рисовой она основа большинства безглютеновой пасты.
- Киноа (Chenopodium quinoa) — Безглютеновое семя андского растения (Chenopodium quinoa), псевдозлак, богатый белком; его муку добавляют к кукурузе и рису в безглютеновой пасте.
Похожие
La Molisana Spaghetti gluten free (Ла Молисана Спагетти глутен фрее) · La Molisana Penne rigate gluten free (Ла Молисана Пенне ригате глутен фрее) · Ronzoni Gluten Free Rotini (Ронцони Глютен Фри Ротини) · Delverde Eliche Gluten Free n.629 (Делверде Элике Глютен Фри № 629) · Garofalo Fusilli Senza Glutine (Гарофало Фузилли Сенца Глютине) · Garofalo Fusillone Senza Glutine (Гарофало Фусиллоне Сенца Глютине)