La Molisana Penne rigate gluten free (Ла Молисана Пенне ригате глутен фрее)
La Molisana Penne rigate gluten free: короткая сухая паста в форме трубочек от La Molisana (линейка La Molisana Pasta Senza Glutine); состав: бурый рис (34 %), кукуруза и киноа.
La Molisana Penne rigate gluten free (Ла Молисана Пенне ригате глутен фрее) — короткая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда La Molisana. Входит в линейку La Molisana Pasta Senza Glutine. Пасту формуют через бронзовые матрицы, поэтому её поверхность шероховатая и хорошо удерживает соус.
Официальный сайт называет основное сырьё: бурый рис (34 %), кукуруза и киноа. Время варки по данным официального сайта: 10 мин. Фасовка: 400 г.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Продукт не содержит пшеницы и обозначен как безглютеновый. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Бурый рис (34 %), кукуруза и киноа |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | La Molisana Pasta Senza Glutine |
Как связано с темой «Паста»
La Molisana Penne rigate gluten free (Ла Молисана Пенне ригате глутен фрее) → вид → Пенне (penne) → связано → 🫒 Оливковое масло ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить La Molisana Penne rigate gluten free?
10 мин, по данным официального сайта La Molisana.
Какой состав у La Molisana Penne rigate gluten free?
Бурый рис (34 %), кукуруза и киноа.
Что прочитать дальше
- Рисовая мука — Мука из тонко смолотого риса без глютена: вторая основа безглютеновой пасты после кукурузы и сырьё рисовой лапши.
- Кукурузная мука — Мука из высушенных зёрен кукурузы без глютена: вместе с рисовой она основа большинства безглютеновой пасты.
- Киноа (Chenopodium quinoa) — Безглютеновое семя андского растения (Chenopodium quinoa), псевдозлак, богатый белком; его муку добавляют к кукурузе и рису в безглютеновой пасте.
Похожие
La Molisana Spaghetti gluten free (Ла Молисана Спагетти глутен фрее) · La Molisana Fusilli gluten free (Ла Молисана Фузилли глутен фрее) · Ronzoni Gluten Free Penne Rigate (Ронцони Глютен Фри Пенне Ригате) · Delverde Penne Rigate Gluten Free n.632 (Делверде Пенне Ригате Глютен Фри № 632) · Garofalo Penne Rigate Senza Glutine (Гарофало Пенне Ригате Сенца Глютине) · Barilla Penne Rigate Senza Glutine (Барилла Пенне Ригате Сенца Глютине)