Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards (Люстюкрю Селексьон)
Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards: свежая паста с начинкой для обжаривания на сковороде от Lustucru Sélection (линейка Lustucru Sélection Pâtes farcies); начинка: рикотта, шпинат, пармезан AOP и маскарпоне.
Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards (Люстюкрю Селексьон) — свежая паста с начинкой для обжаривания на сковороде французского бренда Lustucru Sélection. Входит в линейку Lustucru Sélection Pâtes farcies.
Тесто (35,4 %): семола из твёрдой пшеницы, вода и свежие яйца кур свободного выгула. Начинка (32,6 %): рикотта, шпинат, пармезан AOP, маскарпоне и другие ингредиенты. Фасовка: 280 г. Белки: 6,4 г на 100 г.
Такие тортеллини не варят, а обжаривают на сковороде: тесто становится хрустящим, а начинка — мягкой; их подают как закуску или с салатом. Аллергены: глютен (пшеница), яйца, молоко. Может содержать следы сои, горчицы и глютена из других злаков. Lustucru Sélection — французский бренд свежей пасты, ньокки для сковороды и пасты с начинкой из окрестностей Лиона, отделённый от сухой пасты Lustucru в 2002 году.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, вода и свежие яйца кур свободного выгула |
|---|---|
| Назначение | Закуска, с салатом |
| Линейка дома | Lustucru Sélection Pâtes farcies |
Как связано с темой «Паста»
Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards (Люстюкрю Селексьон) → связано → 🧀 Пармезан (Parmigiano Reggiano) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какая начинка у Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards?
Рикотта, шпинат, пармезан AOP и маскарпоне.
Содержит ли Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards глютен?
Да: в составе есть пшеница и яйца.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🧀 Пармезан (Parmigiano Reggiano) — Твёрдый сыр Пармиджано-Реджано из Эмилии-Романьи и части Ломбардии, зреет от 12 месяцев.
- 🧀 Рикотта (ricotta) — «Сваренная повторно»: свежий продукт из сыворотки, белки которой свёртывают нагреванием; часто с добавлением небольшого количества молока.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Lustucru Sélection Girasoli Cèpes Ricotta (Люстюкрю Селексьон Джирасоли Сеп Рикотта) · Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Poulet Rôti Crème (Люстюкрю Селексьон) · Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant 4 Fromages (Люстюкрю Селексьон) · Lustucru Sélection Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Emmental Jambon (Люстюкрю Селексьон) · Lustucru Sélection Tortellini Jambon Comté (Люстюкрю Селексьон Тортеллини Жамбон Конте) · Lustucru Sélection Tortellini Jambon Cru (Люстюкрю Селексьон Тортеллини Жамбон Крю)
Источники
- Lustucru Sélection — Tortellini à Poêler Crunchy Fondant Ricotta Epinards
- Lustucru Sélection Pâtes farcies