Mieli Thun Abete (Мієлі Тун Абете)
Ялицевий падевий мед Mieli Thun із зеленуватими відблисками, у банках 28, 250 і 400 г.
Mieli Thun Abete (Мієлі Тун Абете) — ялицевий мед, і за визначенням виробника це падь: його джерело — не нектар, а солодкі речовини, які на листі й гілках залишають комахи, що живляться соком дерев. Рослини-джерела — ялиця біла та ялина, гірські дерева висотою 400–2200 м; сезон збору — з червня по вересень. Мед кристалізується дуже повільно, а сліди зелених водоростей і мікроскопічних грибів дають йому характерні нафтово-зелені відблиски. В ароматі — смола ялиці, ячмінна карамель і цукати цитрусових, зрідка димок; солодкість середня, з помітним солодом. Фасування: 28 г, 250 г, 400 г.
Чому це важливо для вас: виробник поєднує цей мед із салом, ковбасами та вершковим маслом на чорному хлібі — це мед для солоних закусок.
Факти
| Країна | Італія |
|---|---|
| Рослина-джерело | Падь ялиці білої та ялини |
| Колір | Темний із нафтово-зеленими відблисками |
| Сезон | Червень–вересень |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Mieli Thun Abete (Мієлі Тун Абете) → схоже → Падевий мед → вид → Квітковий і падевий мед → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Mieli Thun (Мієлі Тун)
- Схоже й відмінності
- Падевий мед
Часті запитання
Чому Mieli Thun Abete має зеленуватий відтінок?
Виробник пояснює, що мед містить сліди зелених водоростей і мікроскопічних грибів із дерев-джерел, які дають нафтово-зелені відблиски.
Схожі
Mieli Thun Bosco (Мієлі Тун Боско) · Mieli Thun Eucalipto (Мієлі Тун Еукаліпто) · Mieli Thun Sulla (Мієлі Тун Сулла) · Mieli Thun Tarassaco (Мієлі Тун Тарассако) · Mieli Thun Arancio (Мієлі Тун Аранчо) · Mieli Thun Coriandolo (Мієлі Тун Коріандоло)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.