🍇 Монтепульчано
Красный итальянский сорт; основа вина Монтепульчано д’Абруццо.
Монтепульчано — красный итальянский винный сорт, основа вина Монтепульчано д'Абруццо. Он даёт тёмные, мягкие и фруктовые вина. Сорт растёт в Абруццо, Марке, Молизе и Апулии.
Название часто путают с городом Монтепульчано в Тоскане, но это разные вещи. Город даёт название вину Вино Нобиле ди Монтепульчано, которое делают в основном из санджовезе. А монтепульчано — это именно виноград, который растёт на востоке Италии, ближе к Адриатике.
Из этого сорта делают много вин: Монтепульчано д'Абруццо, Россо Конеро, Россо Пичено, Оффида, Биферно и другие. Есть и розовое вино, например Черазуоло д'Абруццо. Вина из монтепульчано обычно с мягкими танинами и невысокой кислотностью. Они хорошо подходят к мясу, пасте и сыру.
Монтепульчано — один из самых распространённых красных сортов Италии. Вин из него очень много, и качество бывает разным: от простых повседневных до выдержанных.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Монтепульчано → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Итальянское вино
- Где растёт
- 📍 Абруццо, 📍 Марке, 📍 Молизе, 📍 Апулия, 📍 Конеро
- Где главный сорт
- Италия: 📍 Конеро, 📍 Абруццо, 📍 Молизе, 📜 Монтепульчано д'Абруццо, 📜 Россо Конеро, 📜 Биферно, 📜 Коллине Терамане Монтепульчано д'Абруццо, 📜 Рома, 📜 Вилламанья, 📜 Черазуоло д'Абруццо
- Связано с
- 🍷 Черазуоло
- Какие вина делают
- 🍷 Розовое вино
Частые вопросы
Что такое сорт Монтепульчано?
Красный итальянский винный сорт, основа вина Монтепульчано д'Абруццо.
Монтепульчано — это город или виноград?
И то и другое, но разное: виноград растёт в Абруццо и Марке, а город Монтепульчано в Тоскане дал имя другому вину, Вино Нобиле ди Монтепульчано.
Где растёт Монтепульчано?
В Абруццо, Марке, Молизе и Апулии.
Что прочитать дальше
- 🗺️ Итальянское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 📍 Конеро — Приморская гора у Анконы.
- 🍷 Черазуоло — Итальянское тёмное, вишнёвого цвета, розовое вино; самое известное — из Абруццо.
- 📜 Россо Конеро — Красное вино из монтепульчано с горы Конеро у Анконы.
- 📜 Рома — Наименование для вин из провинции Рим, созданное в 2011 году.
Похожие
🍇 Пекорино (сорт винограда) · 🍇 Пассерина · 🍇 Бомбино бьянко · 🍇 Сусуманьелло · 🍇 Мальвазия нера ди Бриндизи · 🍇 Бомбино неро