📍 Марке
Область между Апеннинами и Адриатикой.
Марке — область в центральной Италии между Апеннинами и Адриатическим морем, главный город — Анкона. Земля здесь холмистая, лишь вдоль рек и узкого побережья есть равнины. Область граничит с Эмилией-Романьей, Тосканой, Умбрией, Лацио и Абруццо. Марке входит в итальянское вино.
Самое известное белое вино — вердиккьо: его делают в районе Кастелли-ди-Йези и в Мателике. Вердиккьо ценят за свежесть, кислотность и миндальный оттенок. Среди красных выделяется Конеро — вино из монтепульчано, которое растёт на склонах горы Конеро у моря. Монтепульчано и санджовезе дают и Россо Пичено.
Среди других наименований: Оффида (пекорино и пассерина), Лакрима ди Морро д'Альба, Бьянкелло-дель-Метауро, Фалерио, Колли Мачератези и Серрапетрона, где делают редкое игристое красное вино из верначча нера.
Районы Марке разбросаны небольшими островками по холмам, и каждый подчёркивает свой сорт — от вердиккьо до пекорино и пассерины. Побережье Марке узкое, а большая часть виноградников лежит на холмах в глубине области. Города Марке — Анкона, Пезаро и Урбино — были важными торговыми и культурными центрами со Средних веков до Возрождения.
Что входит
Связи
- Входит в
- 🗺️ Итальянское вино
- Связано с
- Италия: 📜 Вердиккьо ди Мателика, 📜 Колли Пезарези, 📜 Эзино, 📜 И Террени ди Сансеверино, 📜 Пергола, 📜 Сан-Джинезио, 📜 Серрапетрона, 📜 Бьянкелло-дель-Метауро, 📜 Фалерио, 📜 Лакрима ди Морро д'Альба, 📜 Оффида, 📜 Россо Пичено, 📜 Терре ди Оффида, 📜 Колли Мачератези, 📜 Вердиккьо ди Мателика Ризерва и ещё 1
- Сорта
- 🍇 Санджовезе, 🍇 Вердиккьо, 🍇 Инкрочо Бруни 54, 🍇 Мачератино, 🍇 Бьянкелло, 🍇 Пекорино (сорт винограда), 🍇 Лакрима, 🍇 Альбанелла, 🍇 Верначча нера, 🍇 Монтепульчано, 🍇 Пассерина
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Марке?
В центральной Италии между Апеннинами и Адриатикой, главный город — Анкона.
Какое вино самое известное в Марке?
Белое вердиккьо из Кастелли-ди-Йези и Мателики; из красных — Конеро и Россо Пичено.
Что такое Оффида?
Наименование на юге Марке для белых вин из пекорино и пассерины.
Похожие
📍 Абруццо · 📜 Альто Ливенца · 📜 Вальдадидже · 📍 Молизе · 📜 Тревенецие · 📍 Базиликата
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Marche
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata