📍 Абруццо
Горы у Адриатики, родина монтепульчано д'Абруццо.
Абруццо — гористая область в центральной Италии на берегу Адриатического моря. Около двух третей территории занимают горы, а между ними и морем лежат холмы с виноградниками. Область граничит с Марке на севере, Лацио на западе и Молизе на юге. Абруццо входит в итальянское вино.
По объёму это пятая область страны. Больше двух третей вина делают кооперативы или продают наливом для купажей в другие регионы, и лишь около пятой части выпускают с категорией DOC. Главное вино — Монтепульчано д'Абруццо: оно делается из одноимённого сорта монтепульчано. Этот сорт не связан с тосканским городом Монтепульчано, где вино нобиле делают из санджовезе. Из того же винограда получают розовое Черазуоло д'Абруццо.
Основное белое вино — Треббьяно д'Абруццо. Растут также пекорино, пассерина, коккола и монтонико бьянко. В наименовании Колли-Терамане из монтепульчано делают вино высшей категории DOCG.
Абруццо делает и сладкие и игристые вина. Ландшафт здесь суров и красив: на фоне массива Гран-Сассо, где вершины поднимаются выше двух с половиной тысяч метров, виноградники тянутся от моря к склонам.
Как связано с темой «Вино»
📍 Абруццо ← растёт в ← 🍇 Треббиано → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Итальянское вино
- Связано с
- 📜 Коллине Терамане Монтепульчано д'Абруццо, 📜 Вилламанья, 📜 Черазуоло д'Абруццо, 📜 Терре Аквилане, 📜 Терре Толлези, 📜 Треббьяно д'Абруццо, 📜 Казаурия, 📜 Контрогуэрра, 📜 Монтепульчано д'Абруццо, 📜 Ортона, 📜 Терре Абруццези
- Сорта
- 🍇 Треббиано, 🍇 Монтонико бьянко, 🍇 Кокоччола, 🍇 Треббьяно абруццезе, 🍇 Пекорино (сорт винограда), 🍇 Майолика, 🍇 Монтепульчано, 🍇 Бомбино бьянко, 🍇 Пассерина
- Главные сорта
- 🍇 Монтепульчано, 🍇 Пекорино (сорт винограда), 🍇 Пассерина
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино, 🍷 Игристое вино, 🍷 Сладкое вино
- Похожее и различия
- 🍷 Черазуоло
Частые вопросы
Где находится Абруццо?
В центральной Италии на берегу Адриатики; около двух третей территории — горы.
Что такое Монтепульчано д'Абруццо?
Красное вино из сорта монтепульчано; сорт не имеет отношения к тосканскому городу Монтепульчано.
Что такое Черазуоло д'Абруццо?
Розовое вино из монтепульчано.
Что прочитать дальше
- 📜 Треббьяно д'Абруццо — Белое вино из треббьяно, основное белое Абруццо.
- 🍇 Пассерина — Белый сорт центральной Италии; растёт в Марке и Абруццо.
- 🍷 Черазуоло — Итальянское тёмное, вишнёвого цвета, розовое вино; самое известное — из Абруццо.
- 📜 Терре Толлези — Вина вокруг городка Толло в провинции Кьети.
- 📜 Терре Аквилане — Региональные вина горной провинции Л'Акуила в Абруццо.
Похожие
📜 Тревенецие · 📍 Молизе · 📜 Альто Ливенца · 📜 Вальдадидже · 📜 Делле Венецие · 📍 Марке
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Abruzzo wine region
- eAmbrosia – EU geographical indications register