📍 Николаевская область

Николаевская область (Миколаївщина) — винодельческий район на юге Украины, на берегу Чёрного моря. Это часть украинского виноделия: область граничит с Одесской и Херсонской областями, где сосредоточены главные виноградники юга страны.

Виноградники здесь расположены в степной зоне с тёплым и сухим климатом, около Коблевского лимана и в окрестностях Очакова. Коблево и Очаков входят в состав области. Хозяйства в этих местах традиционно были крупными, а вино делали в основном для широкого рынка.

На юге области выращивают как местные и восточноевропейские сорта, так и международные. Для белых вин берут алиготе, ркацители и шардоне, для красных — каберне совиньон. Белые вина обычно лёгкие и свежие, красные — плотные и фруктовые.

По расположению и сортам Николаевская область хорошо вписывается в винную карту черноморского юга Украины. Область расположена между устьями Днепра и Южного Буга, поэтому морской воздух и лиманы заметно влияют на климат. Вина здесь чаще пьют молодыми и свежими, а виноград растёт на открытых степных участках.