Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes (Пат Гран-Мер Мини-пат)
Линейка мелкой эльзасской яичной пасты Pâtes Grand'Mère — мини-пенне, мини-ракушки, пепинетты, мини-торсады — для салатов, супов и гарниров.
Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes — линейка маленьких форматов от Pâtes Grand'Mère под девизом «мини-паста — макси-удовольствие». Это те же эльзасские пасты, что и в классической гамме, только в миниатюре. Они сделаны по традиционному рецепту Эльзасской пасты: семь свежих яиц на килограмм семолы из твёрдой пшеницы, поэтому у них тот же вкус и питательность, что и у больших форматов.
В линейку входят мини-пенне, мини-ракушки (mini coquillettes), мини-коки (mini coques), пепинетты — крошечные зёрнышки, мини-торсады и мини-самолётики (mini avions). Маленький размер делает их удобными для малышей: компания описывает эту гамму как весёлый способ познакомить самых младших с эльзасской кухней.
Производитель советует мини-пасты для необычных салатов, семейных супов и как гарнир к мясным блюдам, ведь они хорошо удерживают соус. Такие форматы легко сварить и порционировать, а формы добавляют блюду фантазии. Это Яичная паста для ежедневного меню, которую одинаково любят дети и взрослые, и удобный вариант, когда нужна мелкая паста в бульон. Все мини-форматы выпускают в Марленайме, на той же фабрике, что и остальную пасту бренда.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы высшего сорта и 7 свежих яиц кур свободного выгула из Франции на килограмм |
|---|---|
| Назначение | Мелкая яичная паста для детей, салатов, супов и гарниров |
Что входит
- Pâtes Grand'Mère Mini Avions (Пат Гран-Мер Мини Авьон)
- Pâtes Grand'Mère Mini Coques (Пат Гран-Мер Мини Кок)
- Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes (Пат Гран-Мер Мини Кокийет)
- Pâtes Grand'Mère Mini Penne (Пат Гран-Мер Мини Пенне)
- Pâtes Grand'Mère Mini Torsades (Пат Гран-Мер Мини Торсад)
- Pâtes Grand'Mère Pépinettes (Пат Гран-Мер Пепинет)
Как связано с темой «Паста»
Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes (Пат Гран-Мер Мини-пат) → вид → Яичная паста → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🥚 Куриное яйцо, 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- Pâtes Grand'Mère (Пат Гран-Мер), Яичная паста
- Похожее и различия
- Пенне (penne)
Частые вопросы
Какие форматы есть в Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes?
Мини-пенне, мини-ракушки, мини-коки, пепинетты, мини-торсады и мини-самолётики.
Отличается ли рецепт мини-паст Grand'Mère от обычных?
Нет, это тот же рецепт Эльзасской пасты: семь свежих яиц на килограмм семолы из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Pâtes Grand'Mère Soupes et potages (Пат Гран-Мер Суп э потаж) · Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide (Пат Гран-Мер Кюиссон рапид) · Pâtes Grand'Mère Spécialités (Пат Гран-Мер Спесьялите) · Pâtes Grand'Mère Complètes (Пат Гран-Мер Комплет) · Pâtes Grand'Mère Classiques (Пат Гран-Мер Класик) · Pasta Zara Linea All'uovo (Паста Дзара Линеа Алл'Уово)