🌿 Прививка

Прививка — это соединение двух частей растений так, чтобы они срослись в одно. В виноградарстве так соединяют подвой и привой. Подвой даёт корни, привой — нужный сорт, и вместе получается одна лоза.

Зачем это нужно? В конце XIX века вредитель филлоксера погубил множество виноградников в Европе. Оказалось, что корни американских видов лозы устойчивы к нему. Тогда европейские сорта стали сажать на американских подвоях. С тех пор прививка стала обычным способом получения саженцев почти во всём мире.

Как это делают? Берут черенок с почками и срезают его под нужным углом. Подвой срезают так же, чтобы части совпали. Потом их соединяют, обвязывают и защищают от воздуха, пока ткани не срастутся. Делают это в питомнике, часто весной.

Эту работу выполняет питомниковод. От его аккуратности зависит, приживётся ли куст. Прививка нужна и для других садовых растений: яблонь, груш и роз.