🍼 Буйволеня

Буйволеня — дитинча буйвола. Буйволиця виношує його довго, зазвичай близько 300–320 днів. Буйволине молоко жирніше й густіше за коров'яче, у ньому більше білка й кальцію. З нього роблять, наприклад, моцарелу.

Буйволенята народжуються майже без антитіл — захисних білків проти хвороб. Тому перше, що їм потрібно, — молозиво, перше молоко матері. У господарствах радять дати його в перші півгодини життя, а другу порцію — через 10–12 годин. За перші пів доби буйволеня має випити 5–8% від своєї ваги. На другий і третій день — близько 10% ваги на добу.

Потім буйволенят часто годують із відра цільним або знежиреним молоком. Кількість добирають за вагою, а малюка зважують раз на тиждень. Поступово воно вчиться їсти траву й корм. У дослідах буйволенят відучували від молока в різному віці, від 6 до 12 тижнів.