Bürger Weißwurst Maultaschen (Бюргер Вайсвурст Маульташен)
Bürger Weißwurst Maultaschen: маульташен — швабська паста з начинкою від Bürger (лінійка Bürger Maultaschen); начинка: свинина в стилі баварської білої ковбаски.
Bürger Weißwurst Maultaschen (Бюргер Вайсвурст Маульташен) — маульташен — швабська паста з начинкою німецького бренду Bürger. Входить до лінійки Bürger Maultaschen.
Офіційний сайт називає основну сировину: начинка 56% (свинина 19%, вода, бекон, цільне яйце, брецельний і білий хліб, цибуля, петрушка), тісто 44% (семола з твердої пшениці, вода, цільне яйце). Начинка: свинина в стилі баварської білої ковбаски. Час варіння за даними офіційного сайту: 10 хв. Фасування: 300 г. Білки: 9,3 г на 100 г.
Маульташен варять у бульйоні, обсмажують скибочками з яйцем і цибулею або подають із картопляним салатом. Алергени: глютен, яйця, молоко. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці. Свіжу пасту зберігають у холодильнику до дати, вказаної на упаковці, і варять лише кілька хвилин. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Начинка 56% (свинина 19%, вода, бекон, цільне яйце, брецельний і білий хліб, цибуля, петрушка), тісто 44% (семола з твердої пшениці, вода, цільне яйце) |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | У бульйоні, обсмажені з яйцем, з картопляним салатом |
| Лінійка дому | Bürger Maultaschen |
Як пов’язано з темою «Паста»
Bürger Weißwurst Maultaschen (Бюргер Вайсвурст Маульташен) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Bürger Weißwurst Maultaschen?
10 хв, за даними офіційного сайту Bürger.
Яка начинка в Bürger Weißwurst Maultaschen?
Свинина в стилі баварської білої ковбаски.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Bürger Freiland-Hähnchen Maultaschen (Бюргер Фрайланд-Генхен Маульташен) · Bürger Rindfleisch Maultaschen (Бюргер Ріндфляйш Маульташен) · Bürger Thai-Maultaschen (Бюргер Тай-Маульташен) · Bürger Bio Maultaschen (Бюргер Біо Маульташен) · Bürger Gerollte Maultaschen (Бюргер Героллте Маульташен) · Bürger Maultaschen Geschnitten (Бюргер Маульташен Гешніттен)
Джерела
Також у розділах
- ПастаПаста з начинкоюШвабські маульташен (Schwäbische Maultaschen)Bürger Maultaschen (Бюргер Маульташен)
- ПастаПаста з начинкоюBürger Maultaschen (Бюргер Маульташен)
- ПастаЗахищені назви пастиШвабські маульташен (Schwäbische Maultaschen)Bürger Maultaschen (Бюргер Маульташен)