De Cecco Tagliatelle n.108 all'uovo paglia e fieno (Де Чекко Тальятеле № 108 алл'уово палья е фіено)
Паста-стрічка від De Cecco, № 108 у нумерації бренду, із семоли твердої пшениці, яєць і шпинату.
De Cecco Tagliatelle n.108 all'uovo paglia e fieno (Де Чекко Тальятеле № 108 алл'уово палья е фіено) — паста-стрічка з лінійки De Cecco Pasta all'uovo. У каталозі De Cecco цей формат має № 108; номер друкують на пачці поруч із назвою. Тип форми — тальятеле. De Cecco — виробник пасти з Фара-Сан-Мартіно в Абруццо.
Склад: семола з твердої пшениці, яйця (23,87%) і листовий шпинат (5%).
Час варіння вказано на пачці. Фасування: 250 г. Як і будь-яку суху пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу, приблизно літр на 100 г, і зціджують, поки вона ще пружна. Такі стрічки класично подають із соусом болоньєзе, з вершковим маслом і пармезаном, із грибними соусами чи рагу з дичини.
Алергени: містить глютен (пшениця), яйця.
Факти
| Сировина | Семола, яйця, шпинат |
|---|---|
| Призначення | Соус болоньєзе, масло з пармезаном, гриби |
| Лінійка дому | De Cecco Pasta all'uovo |
Як пов’язано з темою «Паста»
De Cecco Tagliatelle n.108 all'uovo paglia e fieno (Де Чекко Тальятеле № 108 алл'уово палья е фіено) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
З чого зроблено De Cecco Tagliatelle n.108 all'uovo paglia e fieno?
Склад: семола з твердої пшениці, яйця (23,87%) і листовий шпинат (5%).
Що означає № 108 на пачці De Cecco Tagliatelle?
Це номер формату в каталозі De Cecco: бренд нумерує кожен формат і друкує номер на пачці поруч із назвою.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
De Cecco Tagliatelle n.107 all'uovo con spinaci (Де Чекко Тальятеле № 107 алл'уово кон спіначі) · De Cecco Tagliatelle n.104 all'uovo (Де Чекко Тальятеле № 104 алл'уово) · De Cecco Tagliatelle n.304 all'uovo (Де Чекко Тальятеле № 304 алл'уово) · De Cecco Tagliatelline n.133 all'uovo (Де Чекко Тальятелліне № 133 алл'уово) · De Cecco Fettuccine n.310 all'uovo con spinaci (Де Чекко Феттучіне № 310 алл'уово кон спіначі) · De Cecco Lasagne n.114 all'uovo con spinaci (Де Чекко Листи для лазаньї № 114 алл'уово кон спіначі)