🍇 Фіано
Білий сорт із Кампанії, Італія; основа вина Фіано ді Авелліно.
Фіано — білий сорт винограду з Кампанії на півдні Італії. Він росте навколо Авелліно, в області Ірпінія, і в Чиленто. Вина з Фіано ді Авелліно — найвідоміші, і саме цей сорт лежить в їхній основі. Також його садять на Сицилії та в Апулії.
Сорт старий і вважається одним із найкращих білих півдня Італії. Ягоди дрібні, дозрівають пізно, дають концентрований сік. Завдяки високим пагорбам Ірпінії ночі прохолодні, і вино зберігає кислотність.
Вино з Фіано зазвичай сухе, з ароматом груші, горіхів, меду та легкою димною нотою. З віком воно стає багатшим і щільнішим і добре витримується кілька років, чим відрізняється від багатьох інших південних білих вин.
Сорт належить до італійського вина та загального переліку сортів винограду. Він пов'язаний з Кампанією та Ірпінією як з батьківщиною.
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Італійське вино
- Де росте
- 📍 Кампанія, 📍 Сицилія, 📍 Апулія, 📍 Ірпінія
- Де головний сорт
- 📜 Чіленто, 📍 Кампанія, 📍 Ірпінія, 📜 Фіано ді Авелліно
Часті запитання
Звідки родом Фіано?
З Кампанії на півдні Італії, особливо з району навколо Авелліно.
Яке вино роблять з Фіано?
Зазвичай сухе біле з ароматом груші, горіхів і меду, яке добре витримується.
Що таке Фіано ді Авелліно?
Знамените вино Кампанії, засноване на сорті Фіано.
Схожі
🍇 Ува ді Пулья · 🍇 Кода ді Вольпе бьянка · 🍇 Калабрезе · 🍇 Катарратто бьянко лючидо · 🍇 Гуарначча · 🍇 Альяніконе