towardia Звідки що береться.
🌐 uk

📍 Кампанія

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 6

Вулканічна область Неаполя з давніми сортами.

Кампанія — область на півдні Італії навколо Неаполя. Тут розташовані вулкани Везувій і Флегрейські поля, а ґрунт багатий на вулканічний попіл. В античні часи звідси привозили до Рима знамените вино Фалерно. Сьогодні Кампанія відома старими сортами, які ростуть на її схилах сотні років.

Головні червоні сорти — альянико, з якого роблять потужне вино Таурасі, і пьєдіроссо. Білі — фіано (Фіано ді Авелліно), греко (Греко ді Туфо), фалангіна та кода ді вольпе. Ці вина свіжі, з вираженою мінеральністю та запахом квітів, найкращі з них витримуються багато років. В області кілька зон DOCG.

До Кампанії входять Ірпінія, Флегрейські поля, Саннио та Везувій, а також острови Іскья і Капрі, узбережжя Амальфі, Чіленто та долина Вольтурно. Різні зони сильно відрізняються за висотою та кліматом: на узбережжі тепло й вологе, а в горах Ірпінії взимку випадає сніг.

Для порівняння із сусідами: на півночі лежить Лаціо, на сході — Апулія та Базиліката, де у Вультуре теж росте альянико, а на півдні — Калабрія.

На карті: Кампанія

Що входить

вид🗺️італійське вино→📜Казавеккья ді Пон…→📜Чіленто→📜Коллі ді Салерно→📜Епомео→📜Галлуччо→📜Терре дель Вольту…→📜Пестум→📜Пенісола Сорренті…→📜Роккамонфіна→📜Аверса→📜Капрі→📜Кастель Сан Лорен…→📜Коста д'Амальфі→📜Фалерно дель Масс…→📜Іскья📍towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.
Входить до
🗺️ Італійське вино
Пов’язано з
Італія: 📜 Фалерно дель Массіко, 📜 Казавеккья ді Понтелатоне, 📜 Чіленто, 📜 Коллі ді Салерно, 📜 Епомео, 📜 Галлуччо, 📜 Терре дель Вольтурно, 📜 Пестум, 📜 Пенісола Соррентіна, 📜 Роккамонфіна, 📜 Аверса, 📜 Капрі, 📜 Кастель Сан Лоренцо, 📜 Коста д'Амальфі, 📜 Іскья
Сорти
🍇 Альяніко, 🍇 Б'янколелла, 🍇 Барбера дель Санніо, 🍇 Калабрезе Монтенуово, 🍇 Кода ді пекора б'янка, 🍇 Олівелла нера, 🍇 Феніле, 🍇 Фіано, 🍇 Греко, 🍇 Гуарначча, 🍇 Альяніконе, 🍇 Сан-Лунардо, 🍇 Паллагрелло неро, 🍇 Кода ді Вольпе бьянка, 🍇 Тінторе, 🍇 Фалангіна, 🍇 Кода ді Вольпе, 🍇 Шашинозо, 🍇 Казавеккья, 🍇 Ноккьянелло б'янко, 🍇 Реджінелла, 🍇 Ріполо, 🍇 П'єдіроссо, 🍇 Асприньо б'янко, 🍇 Кода ді пекора, 🍇 Ровелло б'янко
Головні сорти
🍇 Альяніко, 🍇 Фалангіна, 🍇 Фіано
Які вина
🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино

Часті запитання

Чим відома Кампанія?

Старими місцевими сортами: червоним альянико (Таурасі) та білими фіано, греко й фалангіна.

Які зони входять до Кампанії?

Ірпінія, Флегрейські поля, Саннио, Везувій, Чіленто, острови Іскья і Капрі та інші.

Що таке Таурасі?

Потужне червоне вино із сорту альянико, яке роблять в Ірпінії.

Схожі

📍 Базиліката · 📜 Альто Лівенца · 📜 Вальдадідже · 📜 Тревенеціє · 📍 Молізе · 📜 Делле Венеціє

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття