🥃 Flor de Caña Gran Reserva 7 (Флор де Кана Гран Резерва 7)
Семирічна лінія Flor de Caña: 40 % об., американський білий дуб, ноти кокоса, ванілі й темного шоколаду.
Flor de Caña Gran Reserva 7 (Флор де Кана Гран Резерва 7) — семирічна лінія нікарагуанського рому Flor de Caña. Офіційний сайт указує міцність 40 % об. і колір махагонового дерева. Це середня сходинка лінійки: вона старша за чотирирічний Extra Seco, але молодша за Centenario 12.
За офіційним сайтом, ром дозрівав сім років в американському білому дубі біля підніжжя активного вулкана, без штучних інгредієнтів. Difford's Guide називає його купажованим ромом з 7-річною витримкою, який виробляє компанія Compañía Licorera de Nicaragua. Сайт описує аромат тостованого кокоса, ванілі та інжиру, а смак — як мед і гіркий шоколад із довгим фінішем.
Чому це важливо для вас. Gran Reserva 7 — компроміс між легкістю Extra Seco та вагою Centenario 12: його можна пити з льодом або змішувати з содовою чи імбирним елем. Порівнюйте напої за віком на етикетці. У деяких каталогах трапляється версія з нижчою міцністю, тому завжди звіряйте відсотки на пляшці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, додаток I, категорія 1 (ром) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 1 — ром |
| Сировина | меляса цукрової тростини; вода |
| Тип бочки | американський білий дуб |
| Мінімальна витримка | 7 років (за позначкою на етикетці) |
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Flor de Caña Gran Reserva 7 (Флор де Кана Гран Резерва 7) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🐝 Американський білий дуб (американський білий дуб — за офіційним сайтом)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (меляса цукрової тростини)
- Що містить
- 🧪 Вода (вода для доведення до міцності розливу), 🍷 Етанол (міцність — на етикетці)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Flor de Caña (Флор де Кана), 🥃 Ром (ром із меляси)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Flor de Caña Centenario 12 (Флор де Кана Сентенаріо 12), 🥃 Flor de Caña Centenario 12 (Флор де Кана Сентенаріо 12), 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco (Флор де Кана 4 Екстра Секо), 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco (Флор де Кана 4 Екстра Секо)
Часті запитання
Чи правда, що цифра 7 означає мінімальний вік кожного рому в пляшці?
Однозначно підтвердити не вдалося. Офіційний сайт називає ром семирічним, але не пояснює, чи це мінімум; дивіться пояснення виробника на етикетці.
Яка міцність у Gran Reserva 7?
40 % об. за офіційним сайтом. У деяких каталогах трапляється й інше значення, тож перевіряйте етикетку.
У яких бочках дозріває цей ром?
В американському білому дубі, за офіційним сайтом марки.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
Схожі
🥃 Flor de Caña 18 (Флор де Кана 18) · 🥃 Flor de Caña Centenario 12 (Флор де Кана Сентенаріо 12) · 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco (Флор де Кана 4 Екстра Секо) · 🥃 Bundaberg Original UP (Бандаберг Оріджинал Ап) · 🥃 Bundaberg Select Vat (Бандаберг Селект Ват) · 🥃 Mount Gay Silver (Маунт Гей Сільвер)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Flor de Caña (official US shop): Gran Reserva 7 Year Rum (7 years, 40 %, American white oak, no artificial ingredients; tasting notes)
- Difford's Guide: Flor de Cana 7 Year Old Gran Reserva Rum (7 years, Compañía Licorera de Nicaragua, blended rum)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: min. 37.5 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)