🥃 Flor de Caña Gran Reserva 7 (Флор де Кана Гран Резерва 7)
Семилетняя линия Flor de Caña: 40 % об., американский белый дуб, нотки кокоса, ванили и тёмного шоколада.
Flor de Caña Gran Reserva 7 (Флор де Кана Гран Резерва 7) — семилетняя линия никарагуанского рома Flor de Caña. Официальный сайт указывает крепость 40 % об. и цвет красного дерева. Это средняя ступень линейки: он старше четырёхлетнего Extra Seco, но моложе Centenario 12.
По данным официального сайта, ром семь лет выдерживался в американском белом дубе у подножия действующего вулкана, без искусственных ингредиентов. Difford's Guide называет его купажированным ромом с семилетней выдержкой, который выпускает компания Compañía Licorera de Nicaragua. Сайт описывает аромат обжаренного кокоса, ванили и инжира, а вкус — как мёд и горький шоколад с длинным финишем.
Почему это важно для вас. Gran Reserva 7 — компромисс между лёгкостью Extra Seco и весомостью Centenario 12: его можно пить со льдом или смешивать с содовой или имбирным элем. Сравнивайте ромы по возрасту на этикетке. В некоторых каталогах встречается версия с меньшей крепостью, поэтому всегда сверяйте процент на бутылке. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787, приложение I, категория 1 (ром) |
|---|---|
| Категория ЕС | 1 — ром |
| Сырьё | меласса тростникового сахара; вода |
| Тип бочки | американский белый дуб |
| Минимальная выдержка | 7 лет (по надписи на этикетке) |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Flor de Caña Gran Reserva 7 (Флор де Кана Гран Резерва 7) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🐝 Американский белый дуб
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- Что содержит
- 🧪 Вода, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Flor de Caña (Флор де Кана), 🥃 Ром
- Похожее и различия
- 🥃 Flor de Caña Centenario 12 (Флор де Кана Сентенарио 12), 🥃 Flor de Caña Centenario 12 (Флор де Кана Сентенарио 12), 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco (Флор де Кана 4 Экстра Секо), 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco (Флор де Кана 4 Экстра Секо)
Частые вопросы
Правда ли, что цифра 7 означает минимальный возраст каждого рома в бутылке?
Однозначно подтвердить не удалось. Официальный сайт называет ром семилетним, но не объясняет, является ли это минимумом; смотрите пояснение производителя на этикетке.
Какая крепость у Gran Reserva 7?
40 % об. по данным официального сайта. В некоторых каталогах указано другое значение, поэтому проверяйте этикетку.
В каких бочках выдерживается этот ром?
В американском белом дубе, по данным официального сайта марки.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🐝 Американский белый дуб — Дуб Северной Америки, даёт вину яркую ваниль и кокос.
Похожие
🥃 Flor de Caña 18 (Флор де Кана 18) · 🥃 Flor de Caña Centenario 12 (Флор де Кана Сентенарио 12) · 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco (Флор де Кана 4 Экстра Секо) · 🥃 Bundaberg Original UP (Бандаберг Ориджинал Ап) · 🥃 Bundaberg Select Vat (Бандаберг Селект Ват) · 🥃 Mount Gay Silver (Маунт Гей Сильвер)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Flor de Caña (official US shop): Gran Reserva 7 Year Rum (7 years, 40 %, American white oak, no artificial ingredients; tasting notes)
- Difford's Guide: Flor de Cana 7 Year Old Gran Reserva Rum (7 years, Compañía Licorera de Nicaragua, blended rum)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: min. 37.5 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)