Giovanni Rana Lasagne con Spinaci Sfogliagrezza (Джованні Рана Лазаньє кон Спіначі Сфольягрецца)
Giovanni Rana Lasagne con Spinaci Sfogliagrezza: свіжа яєчна паста листами для запеченої лазаньї від Giovanni Rana (лінійка Giovanni Rana Fogli per Lasagne); склад: пшеничне борошно, семола з твердої пшениці, яйця (18 %), шпинат (3,5 %) і шпинат у порошку (1 %).
Giovanni Rana Lasagne con Spinaci Sfogliagrezza (Джованні Рана Лазаньє кон Спіначі Сфольягрецца) — свіжа яєчна паста листами для запеченої лазаньї італійського бренду Giovanni Rana. Входить до лінійки Giovanni Rana Fogli per Lasagne.
Склад: пшеничне борошно, семола з твердої пшениці, яйця (18 %), шпинат (3,5 %) і шпинат у порошку (1 %). Час варіння за даними офіційного сайту: 20 хв. Білки: 10 г на 100 г.
Листи перекладають рагу, соусом бешамель і тертим сиром та запікають у духовці. Класичні страви з цією формою: лазанья та болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Свіжу пасту зберігають у холодильнику до дати, вказаної на упаковці, і варять лише кілька хвилин. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Пшеничне борошно, семола з твердої пшениці, яйця (18 %), шпинат (3,5 %) і шпинат у порошку (1 %) |
|---|---|
| Тривалість | 20 хв |
| Призначення | Лазанья, болоньєзе |
| Лінійка дому | Giovanni Rana Fogli per Lasagne |
Як пов’язано з темою «Паста»
Giovanni Rana Lasagne con Spinaci Sfogliagrezza (Джованні Рана Лазаньє кон Спіначі Сфольягрецца) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Giovanni Rana Lasagne con Spinaci Sfogliagrezza?
20 хв, за даними офіційного сайту Giovanni Rana.
Який склад Giovanni Rana Lasagne con Spinaci Sfogliagrezza?
Пшеничне борошно, семола з твердої пшениці, яйця (18 %), шпинат (3,5 %) і шпинат у порошку (1 %).
Що далі прочитати
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Giovanni Rana Lasagne Sfogliavelo (Джованні Рана Лазаньє Сфольявело) · Giovanni Rana Lasagne Sfogliagrezza (Джованні Рана Лазаньє Сфольягрецца) · Barilla Emiliane Lasagne Verdi Spesse (Барілла Емільяне Лазанье Верді Спессе) · De Cecco Lasagne n.114 all'uovo con spinaci (Де Чекко Листи для лазаньї № 114 алл'уово кон спіначі) · Leonardo Carassai Sfoglia (Леонардо Карассаї Сфолья) · Settele Spinat-Spätzle (Сеттеле Шпінат-Шпецле)