🥃 Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маестрос)
Кубинський ром Havana Club 45 % об. з Icónica Collection: купаж, який майстри відбирають двічі; вік не заявлено.
Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маестрос) — кубинський ром міцністю 45 % об. З усієї Icónica Collection марки Havana Club він, за Difford's Guide, найміцніший. Позначки віку немає: довідник відносить його до категорії старших ромів, але чіткого віку не називає. Тому порівнювати його з Añejo 7 Años за роками не вийде.
За Difford's Guide, це купаж, який роблять Maestros del Ron Cubano. Кожен із майстрів відбирає витримані роми, купаж ще раз зріє в бочках, обраних через ароматні властивості дуба, а потім майстри роблять другий відбір готових ромів для фінального купажу. Основа — меляса цукрової тростини з Куби.
Чому це важливо для вас. Це найміцніший вираз, тож порівнюйте його не з Añejo 3 Años, а з Añejo 7 Años: тут вищий градус і інша логіка відбору, а не заявлений вік. Пляшка 700 мл; звіряйте країну виробництва й міцність на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I, кат. 1 (ром) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 1 — ром |
| Сировина | меляса цукрової тростини з Куби |
| Тип бочки | бочки, відібрані за ароматичними властивостями дуба |
| Мінімальна витримка | позначки віку немає |
| Міцність (% об.) | 45 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маестрос) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (ром роблять із меляси цукрової тростини, зібраної на Кубі)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність залежить від версії)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Havana Club (Гавана Клаб), 🥃 Ром (ром за визначенням ЄС)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос), 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос), 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль), 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль), 🥃 Diplomático Selección de Familia (Дипломатіко Селексьон де Фамілія) (теж латиноамериканський ром-купаж вищої серії, 43–45 % об.)
Часті запитання
Чи правда, що в Selección de Maestros є заявлений вік?
Ні. За Difford's Guide, позначки віку немає.
Яка міцність Selección de Maestros?
45 % об. за Difford's Guide; це найвища міцність в Icónica Collection.
Хто складає купаж?
Maestros del Ron Cubano: вони відбирають роми й роблять другий відбір готових ромів для фінального купажу.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Diplomático Selección de Familia (Дипломатіко Селексьон де Фамілія) — Ром серії Tradition марки Diplomático: купаж до 12 років із бочок з американського дуба, з-під бурбону й хересу; сухіший за інші; 43 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньєхо 7 Аньос) · 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос) · 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль) · 🥃 Diplomático Mantuano (Дипломатіко Мантуано) · 🥃 Diplomático Planas (Дипломатіко Планас) · 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva (Дипломатіко Резерва Екслюсіва)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Havana Club Icónica Selección de Maestros (45 %; no age statement; second selection by the Maestros del Ron Cubano; barrels selected for aromatic oak)
- Difford's Guide: Havana Club range (Original Añejo 3 Años, Añejo Especial, Añejo 7 Años; Icónica Collection)
- Difford's Guide: Havana Club, production (two-column continuous stills at Santa Cruz del Norte and San José; ex-whisk(e)y white oak barrels; Maestros del Ron Cubano)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)