🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньєхо 7 Аньос)
Кубинський ром Havana Club 40 % об.: купаж, де наймолодшому ромові сім років у бочках з-під бурбону.
Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньєхо 7 Аньос) — флагманський вираз марки Havana Club міцністю 40 % об. Його створив у 1970-х роках Дон Хосе Наварро; за Difford's Guide, це був перший витриманий кубинський ром, поданий як напій для неспішного пиття. Вік 7 років на етикетці стосується наймолодшого складника купажу.
Це купаж багатьох ромів різного віку, наймолодший із яких, за Difford's Guide, зріє сім років у бочках з-під бурбону. Основою є меляса цукрової тростини з Куби, яку перегонять у двоколонних апаратах. Купаж складають Maestros del Ron Cubano, які відбирають бочки та роми. Колір насичений мідно-бурштиновий.
Чому це важливо для вас. Саме цей ром найчастіше порівнюють із Añejo 3 Años і Añejo Especial: тут вік заявлено, а смак щільніший і сухіший. «7 Años» — вік наймолодшого складника, тож у пляшці є й старші роми. Звіряйте країну виробництва й міцність. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I, кат. 1 (ром) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 1 — ром |
| Сировина | меляса цукрової тростини з Куби |
| Спосіб перегонки | двоколонні безперервні апарати |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону (за Difford's Guide) |
| Мінімальна витримка | 7 років для наймолодшого складника |
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньєхо 7 Аньос) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (за Difford's Guide, наймолодший ром витримано в бочках з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (ром роблять із меляси цукрової тростини, зібраної на Кубі)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність залежить від версії)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Havana Club (Гавана Клаб), 🥃 Ром (ром за визначенням ЄС)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос), 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос), 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль), 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль), 🥃 Tanduay Gold (Тандуай Голд) (теж ром близько семи років у бочках з-під бурбону, але кубинський)
Часті запитання
Чи правда, що весь ром в Añejo 7 Años має сім років?
Сім років мають найменші складники; за Difford's Guide, це купаж ромів різного віку.
У яких бочках зріє Añejo 7 Años?
За Difford's Guide, наймолодший ром зріє в бочках з-під бурбону.
Хто створив Añejo 7 Años?
За Difford's Guide, у 1970-х його створив Дон Хосе Наварро.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос) — Базовий вираз Havana Club: легкий кубинський ром із купажу баз, витриманих щонайменше три роки в білому дубі.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маестрос) · 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос) · 🥃 Havana Club Añejo Especial (Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль) · 🥃 Tanduay Silver (Тандуай Сільвер) · 🥃 Tanduay Double Rum (Тандуай Дабл Ром) · 🥃 Brugal Extra Viejo (Бругаль Екстра В'єхо)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Havana Club Añejo 7 Años (40 %; blend of rums, youngest aged seven years in ex-bourbon casks; created in the 1970s by Don José Navarro)
- Difford's Guide: Havana Club range (Original Añejo 3 Años, Añejo Especial, Añejo 7 Años; Icónica Collection)
- Difford's Guide: Havana Club, production (two-column continuous stills at Santa Cruz del Norte and San José; ex-whisk(e)y white oak barrels; Maestros del Ron Cubano)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)