🥃 Havana Club Selección de Maestros

Havana Club Selección de Maestros è un rum cubano al 45% vol. Dell’intera Icónica Collection di Havana Club è, secondo Difford’s Guide, il più forte. Non ha un’indicazione d’età: la scheda lo colloca tra i rum più maturi, senza però indicare un’età precisa. Non si può quindi confrontarlo con Añejo 7 Años in base agli anni.

Secondo Difford’s Guide, è un blend realizzato dai Maestros del Ron Cubano. Ciascun maestro seleziona rum invecchiati, il blend riposa di nuovo in botti scelte per le qualità aromatiche del rovere, e infine i maestri fanno una seconda selezione dei rum finiti per il blend definitivo. La base è melassa di canna da zucchero di Cuba.

Perché è importante per lei. È l’espressione più forte, quindi non la confronti con Añejo 3 Años ma con Añejo 7 Años: qui la gradazione è più alta e la logica di selezione è diversa, non un’età dichiarata. La bottiglia è da 700 ml; controlli in etichetta il Paese di produzione e la gradazione. L’OMS ricorda che non esiste una dose di alcol sicura.