🥃 Hennessy X.O (Хеннессі Ікс О)
Коньяк Hennessy 40 % об. з позначкою X.O: за Difford's Guide — понад 100 спиртів чотирьох крю; позначку створив Моріс Хеннессі 1870 року.
Hennessy X.O (Хеннессі Ікс О) — коньяк дому Hennessy міцністю 40 % об. з позначкою X.O, що означає Extra Old. За правилами AOC Cognac наймолодшому спирту щонайменше десять років. Це верхній вираз основного ряду V.S, V.S.O.P, X.O; за даними дому, його створив Моріс Хеннессі 1870 року.
За Difford's Guide, купаж складається з понад 100 коньячних спиртів із Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies і Fins Bois. Точного віку на пляшці немає. Heritage-сторінка Hennessy додає, що Моріс Хеннессі спершу робив X.O для сім'ї й друзів, а нині його називають світовим орієнтиром коньяку. Перегонка подвійна в шарантському кубі, витримка в дубових бочках.
Чому це важливо для вас. X.O не означає десять років рівно: до купажу можуть входити значно старші спирти, а десять — лише нижня межа. Не порівнюйте його напряму з Paradis, у якого позначки віку немає. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1870 — позначка X.O (Моріс Хеннессі); дім заснований 1765 |
|---|---|
| Правова основа | AOC Cognac (cahier des charges) |
| Сировина | понад 100 коньячних спиртів із Grande і Petite Champagne, Borderies, Fins Bois |
| Спосіб перегонки | подвійна, у мідному шарантському кубі |
| Тип бочки | дубові бочки |
| Мінімальна витримка | X.O — від 10 років за наймолодшим спиртом |
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Hennessy X.O (Хеннессі Ікс О) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (від 40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після коньяку за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Hennessy (Хеннессі), 🥃 Коньяк (усі коньяки Hennessy — AOC Cognac)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Hennessy Fine de Cognac (Хеннессі Фін де Коньяк), 🥃 Hennessy Paradis (Хеннессі Парадіс), 🥃 Hennessy V.S (Хеннессі Ві Ес), 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège (Хеннессі Ві Ес О Пі Привілеж), 🥃 Hennessy Fine de Cognac (Хеннессі Фін де Коньяк), 🥃 Hennessy Paradis (Хеннессі Парадіс), 🥃 Hennessy V.S (Хеннессі Ві Ес), 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège (Хеннессі Ві Ес О Пі Привілеж), 🥃 VS, VSOP, XO (вікові позначки V.S, V.S.O.P, X.O — спільні для всього коньяку), 🥃 Коньяк Hors d'âge (Hors d'âge — так само від 10 років, як X.O), 🥃 Courvoisier X.O (Курвуазьє Ікс О) (коньяк X.O іншого дому — Hennessy)
Часті запитання
Чи правда, що X.O — це коньяк рівно десятирічної витримки?
Ні. Десять років — мінімум для наймолодшого спирту в купажі; решта може бути значно старшою.
Хто створив Hennessy X.O?
За даними дому й Difford's Guide, Моріс Хеннессі 1870 року.
З яких крю роблять Hennessy X.O?
За Difford's Guide, із Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies і Fins Bois.
Що далі прочитати
- 🥃 Hennessy Paradis (Хеннессі Парадіс) — Преміальний коньяк Hennessy 40 % об.; за Difford's Guide створений 1979 року Морісом Філью, без позначки віку; кількість спиртів у джерелах різниться.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Позначки віку коньяку: найсвіжіше вино в суміші.
- 🥃 Коньяк Hors d'âge — Позначка віку коньяку: наймолодший спирт у купажі витримано в дубі щонайменше 10 років — стільки ж, скільки для XO.
- 🥃 Hennessy V.S (Хеннессі Ві Ес) — Базовий коньяк Hennessy, 40 % об.; за Difford's Guide — понад 40 коньячних спиртів, витримка 2,5–5 років у лімузенському дубі.
Схожі
🥃 Hennessy Paradis (Хеннессі Парадіс) · 🥃 Hennessy V.S (Хеннессі Ві Ес) · 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège (Хеннессі Ві Ес О Пі Привілеж) · 🥃 Hennessy Fine de Cognac (Хеннессі Фін де Коньяк) · 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра) · 🥃 Courvoisier V.S (Курвуазьє Ві Ес)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Hennessy XO (40 %; no age statement; over 100 eaux-de-vie from Grande and Petite Champagne, Borderies, Fins Bois)
- Difford's Guide: Hennessy, Heritage (1765; V.S from the 1865 star classification; V.S.O.P 1817; X.O 1870; Paradis 1979; Fine de Cognac)
- LVMH: Hennessy (founded 1765 by Richard Hennessy; X.O by Maurice Hennessy, 1870; Fillioux family)
- Cahier des charges de l'AOC «Cognac», arrêté du 10 juin 2026, BO Agri 18.06.2026 (comptes d'âge, alambic charentais, vieillissement en chêne)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)