🍷 Гвинтовий ковпачок
Металева кришка, яку відкручують рукою, без штопора.
Гвинтовий ковпачок — це металевий ковпачок на пляшці вина, який відкручують рукою. Штопор не потрібен. Часто його називають за торговою маркою Stelvin.
Ковпачок щільно закриває шийку й зазвичай має всередині шар ущільнювача. Вино під ним майже не контактує з повітрям. Тому воно довго зберігає свіжість і аромат. Особливо добре це підходить для легких білих і рожевих вин, які п'ють молодими.
Головна перевага перед корком — немає корковитого присмаку. Цей дефект з'являється через речовину, що іноді утворюється в корку, і псує смак вина. Під гвинтовим ковпачком він неможливий.
Гвинтовий ковпачок широко використовують у Новій Зеландії та Австралії. Дехто вважає, що для довгої витримки краще підходить корок, але ковпачки теж добре зберігають вино. Вибір закупорки — питання стилю, а не якості вина.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍷 Гвинтовий ковпачок → далі → 🍷 Штопор ← асоціація ← 🍷 Вино
Зв’язки
- Наступний крок
- 🍷 Штопор
- На що впливає
- 🍷 Пробковий присмак
- Входить до
- 🍷 Корок
Часті запитання
Що таке гвинтовий ковпачок на вині?
Це металевий ковпачок, який відкручують рукою. Він замінює корок і не потребує штопора.
Чи псується вино під гвинтовим ковпачком?
Ні, навпаки, воно захищене від корковитого присмаку і довше лишається свіжим.
Чи можна довго зберігати вино з гвинтовим ковпачком?
Так, але рішення залежить від вина. Ковпачок добре підходить для свіжих вин, які п'ють молодими.
Схожі
🍷 Синтетичний корок · 🍷 Натуральний корок · 🍷 Скляний корок · 🍷 Агломерований корок · 🍷 Корок для ігристого · 🍷 Капсула