📍 Зеландія

Зеландія — приморська провінція на південному заході Нідерландів, у дельті річок Рейн, Маас і Шельда. Це частина нідерландського виноробства. Земля складається з островів і півостровів, відокремлених протоками й каналами, а море поруч пом'якшує клімат.

Клімат океанічний, вітряний, з прохолодним літом і м'якою зимою. Завдяки морю заморозків менше, а виноград отримує довгий сезон. Ґрунти — морська глина й пісок. Виноградники нерідко розташовані на островах, наприклад на Схаувен-Дейвеланді.

Через клімат обирають сорти, стійкі до грибкових хвороб. Популярні соляріс (білий, виведений у Німеччині, добре дозріває в прохолодних місцях), пино нуар та інші. Вина білі, червоні й рожеві, а також ігристі. Вони свіжі, з високою кислотністю, і підходять до морепродуктів, якими славиться Зеландія: мідій, устриць, омарів.

Нідерландське виноградарство молоде, але кількість господарств зростає, і Зеландія поступово з'являється на винній мапі. На півдні лежить Бельгія, а на півночі — провінція Південна Голландія. Білі вина Зеландії подають охолодженими до устриць, мідій, риби й морепродуктів, якими славиться провінція.