🥃 Knockando 12 Year Old (Кноккандо 12 років)
Базовий вираз марки Knockando: легкий фруктовий односолодовий віскі зі Спейсайду з віком 12 років; офіційний розлив — 43 % об. за оглядом.
Knockando 12 Year Old (Кноккандо 12 років) — базовий вираз марки Knockando (Кноккандо), односолодового шотландського віскі зі Спейсайду. Офіційна крамниця Diageo описує його як особливо делікатний, фруктовий і тонкий віскі з легким тілом. Вік на етикетці — 12 років; огляд Whiskyfun наводить для офіційного розливу 43 % об.
Віскі роблять з ячмінного солоду на винокурні в селі Кноккандо над річкою Спей і витримують у дубових бочках. Knockando довго позначала на етикетці сезон і рік перегонки, тож пляшки різних років можуть трохи різнитися. За описом Diageo, в аромі — квітучий порічник, натяк на чорну смородину й підсмажений тост, смак легкий і злегка солодкий, а фініш короткий і чистий.
Чому це важливо для вас. Це найлегша точка входу до марки: порівнюйте його з Knockando 15 Year Old і Knockando 18 Year Old, де помітніша роль бочок з-під хересу. Звіряйте вік, рік перегонки та міцність на власній пляшці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 43 % об. (офіційний розлив, за оглядом) |
|---|---|
| Мінімальна витримка | 12 років (позначка віку) |
| Сировина | ячмінний солод |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (Single Malt Scotch Whisky; Speyside) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Knockando 12 Year Old (Кноккандо 12 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🧪 Вода (вода для розведення до міцності), 🍷 Етанол (міцність від 40 % об. за законом)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (алкоголь і кермо несумісні)
- Входить до
- 🥃 Knockando (Кноккандо), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий шотландський віскі), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (село Кноккандо над річкою Спей)
- Схоже й відмінності
- 🥃 J&B (Джей енд Бі) (спирт Knockando — основа купажу J&B; обидві марки належать Diageo), 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 років), 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 років), 🥃 Knockando 21 Year Old (Кноккандо 21 рік), 🥃 Knockando 21 Year Old (Кноккандо 21 рік)
Часті запитання
Чи правда, що Knockando 12 — найлегший вираз марки?
Так, Diageo описує його як делікатний і фруктовий віскі з легким тілом; старші вирази насиченіші.
Яка його міцність?
Огляд Whiskyfun наводить для офіційного розливу 43 % об.; завжди звіряйте етикетку власної пляшки.
Навіщо на етикетці рік перегонки?
Knockando довго вказувала сезон і рік перегонки, тож можна відрізнити партії різних років.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🥃 J&B (Джей енд Бі) — Купажований шотландський віскі від Justerini & Brooks (Лондон, 1749); J&B Rare створили на початку 1930-х; понад 40 віскі в купажі; 40 % об.; власник — Diageo.
- 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 років) — Вираз марки Knockando з віком 15 років: односолодовий віскі зі Спейсайду, дозріває в бочках з-під хересу та бурбону.
Схожі
🥃 Knockando 18 Year Old (Кноккандо 18 років) · 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 років) · 🥃 Knockando 21 Year Old (Кноккандо 21 рік) · 🥃 Glen Moray 12 Year Old (Глен Морей 12 років) · 🥃 Aberlour A'bunadh (Аберлаур А'бунах) · 🥃 Aberlour Casg Annamh (Аберлаур Каск Аннам)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Malts.com (Diageo): Knockando 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky (delicate, fruity, light body; tasting notes)
- Whiskyfun (2015): A kind of verticale of Knockando (official 12 yo 2000 and 15 yo 1997, both 43 %)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Knockando (distillery history; season and year of distillation on labels)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Knockando (Кноккандо)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіKnockando (Кноккандо)